Tham dự Tech Lounge

Tham dự Tech Lounge


Biến đổi khí hậu có thể khiến nguyên liệu làm bia trở nên khan hiếm hơn

Hassler
17/10/2018 6:46Phản hồi: 58
Biến đổi khí hậu có thể khiến nguyên liệu làm bia trở nên khan hiếm hơn
Biến đổi khí hậu hay nhiệt độ trái đất tăng lên sẽ làm chúng ta thiếu bia để uống, đó là kết luận của một nghiên cứu mới được đưa lên trên tạp chí Nature Plants. Mặc dù hiện tại ngành công nghiệp bia rượu mới chỉ chiếm khoảng 17% lượng lúa mạch được trồng trên toàn cầu nhưng rất có thể trong tương lại khi nhiệt độ trái đất tăng dẫn đến sản lượng lúa mạch sụt giảm mạnh thì lúc đó không phải lúc nào chúng ta muốn là ra quán làmm 1 quại bia ngay được 😁.

Nói về nhiệt độ trái đất tăng lên thì chắc có rất nhiều thứ để nói, ta có thể điểm qua một vài thông tin dựa theo như các số liệu hiện có của NASA như sau:
- Lượng carbon dioxide hiện có trong không khí đang ở mức cao nhất trong vòng 650.000 năm trở lại đây
- Trong 18 năm ghi nhận nhiệt độ nóng nhất trong lịch sử thì...17 năm là trong thế kỉ 21 (gần như năm nào cũng đạt giải nóng nhất rồi năm sau lại nóng hơn :D
- Lượng băng ở 2 cực giảm đến 12.8%/thập kỷ, vào năm 2012 lượng băng sụt giảm đạt mức kỉ lục từ trước đến giờ
- Có đến 413 Giga tấn băng bị mất đi hàng năm
- Hàng năm lượng nước biển tăng 3.2mm, tính ra trong vòng 100 năm trở lại đây nước biển đã tăng 178mm
...

Mình lụm được vài cái ảnh trong NASA share luôn ra đây cho mọi người xem dễ dàng hơn

NASA-CO2-2002.jpg
Lượng CO2 năm 2002

NASA-CO2-2016.jpg
Lượng CO2 năm 2016

NASA-Temp-1917.jpg

Nhiệt độ trái đất năm 1917

NASA-Temp-2017.jpg
Nhiệt độ trái đất năm 2017

NASA-Seaice-1979.jpg

Lượng băng tại cực trái đất năm 1979

Quảng cáo



NASA-Seaice-2018.jpg
Lượng băng tại cực trái đất năm 2018

Quay trở lại vấn đề bia bọt, chính vì các thứ ở trên dẫn đến các dự đoán về việc sụt giảm sản lượng lương thực, ở đây là lúa mạch, sẽ dẫn đến giá cả mặt hàng này tăng cao và làm giảm mức tiêu thụ trên phạm vi toàn cầu. Tất nhiên không phải là quá cao để những người bình thường không thể uống được bia nữa, nhưng theo đồng tác giả của nghiên cứu Steven Davis của đại học California thì sẽ có hàng trăm triệu người trên khắp thế giới sẽ không thể uống bia được nữa.

Cũng như trong nghiên cứu này có thể các vùng trồng lúa mạch lớn nhất trên thế giới sẽ bị giảm diện tích từ 3% đến 17%, dẫn đến giá thành làm bia sẽ tăng gấp đôi và tương ứng sẽ giảm lượng tiêu thụ xuống từ 4% đến 16%. Ở các nước phát triển với các loại thuế áp lên đồ uống có cồn rất cao thì rất có thể chịu chung số phần với Ireland, nước nằm trong nghiên cứu, đó là người ta sẽ phải trả nhiều hơn đến 20$ cho 1 pack 6 chai bia.

Với Việt Nam hiện tại chưa có nghiên cứu dạng này 😃 , nếu là bạn thì bạn có nghĩ biến đổi khí hậu sẽ làm giảm lượng bia chúng ta sản xuất hàng năm không?

Tham khảo NASA, Arstechnica
Ảnh Africarising

Quảng cáo

58 bình luận
Chia sẻ

Xu hướng

Chả phải lo đâu . Ngay bây giờ nguyên liệu đã hiếm rồi nên nhà sản xuất vừa và nhỏ họ cũng rất năng động khi điều chế rượu bia bằng cồn công nghiệp pha với nước lã và men thì xài hàng xách tay rồi . Nhanh và rẻ . Yên tâm .
@minhthuvc Lúa mạch thì mắc... đừng tưởng bia sản xuất ở VN từ lúa mạch nhé!
@minhthuvc Bà cô kể hồi xưa còn khổ mấy ông hay lấy cồn y tế pha làm rượu uống, chắc sau này vậy quá heheeee
xxxfbsxxx
ĐẠI BÀNG
5 năm
@vietthuongtinhte Lol đầy hiệu bia ở vn sản xuất 100% đại mạch nhé, ko biết gì thì im hộ cái
Lo voãi, giờ ngày phải uống thêm 1 vại mới được 😁
Cho đỡ say rượu bia. Cho đỡ tai nạn giao thông và bệnh liên quan đến thứ trên.
Bác cứ làm em lo, thôi lỡ rồi kêu thêm két nữa cho đỡ lo =)
E7ED0D71-DE7F-484E-9D69-C8393FC014C7.jpeg
Đang phân vân có nên uống ít hay nhiều, đọc xong tin này chắc qua cửa hàng làm vài khung nữa
@nXsmile Qua nhà em, gì chứ cây khế trái bao nhậu cả tháng không hết =)
@nXsmile À bác đừng lo, ngang nhà em lại có ông thầy đông y chuyên trị bá bệnh, gần đó là thuốc tây, cuối đường là bệnh viện, xa tí nữa là trại hàng. Bao hết =)
@nXsmile Có bác ơi mà chụp lấy hình bia bọt thôi kkk
Nhịn luôn cũng đc.
lại có cớ tăng giá bia...chắc bài này đi trước vài bữa giá tăng theo xăng 😁
novavn
CAO CẤP
5 năm
Muốn uống bia rẻ thì cứ sang VN nhé, max rẻ.
Kall4Me
TÍCH CỰC
5 năm
Thảo nào két Tiger của mình hôm qua hết, tại biến đổi khí hậu rồi
carrick
ĐẠI BÀNG
5 năm
Lo quá, chạy ra mua sẵn chục thùng cái đã, để uống dần từ giờ đến hết tháng 😔
nanogod
ĐẠI BÀNG
5 năm
Thật ra là : "Chúng tôi tăng giá bia vì biến đổi khí hậu"
latoan339
TÍCH CỰC
5 năm
dự là bia lại tăng giá .
nhưng mình bỏ bia rụ lâu rồi nên không lo ,kkk
Nếu bia tăng giá thì VN còn tiếp tục giữ kỉ lục tiêu thụ tỷ lít bia rượu mỗi năm k nhở :eek:
@Hoàng Ngu Sy Chắc có. Cứ nhìn qua ô tô là biết. Giá cao gấp 3-4 thế giới, trong khi thu nhập chỉ bằng khoảng 1/5 - 1/10. Vậy mà siêu xe cứ nhập về ầm ầm. 😁
@LRA cố học giỏi rồi tự sản xuất cho rẻ bạn ạ, chỉ có người thiếu não mới mơ đến chuyện đồ nhập khẩu rẻ như ở nước sản xuất. Có biết 1kg nhãn Hưng Yên hoặc vải thiều Lục Ngạn mua ở Mỹ giá cao gấp bao nhiêu lần mua ở VN ko?
hết thì qua trung quốc mua :v
Hãy bảo vệ Trái Đất. Vì chúng ta cần bia!
tóm tắt bài: túm lại là vẫn có uống nhưng giá tăng :rolleyes:
Dẹp bia luôn còn mừng
icklad
TÍCH CỰC
5 năm
Ko có bia thực ko sợ.nhưng khan hiếm lương thực thì dễ oánh nhau lắm.
hyper89
TÍCH CỰC
5 năm
@icklad Việt Nam không sợ thiếu lương thực bác.Bất quá cấm xuất khẩu thôi
Điều quan trọng có tiền mà mua hay không thôi

Xu hướng

Bài mới









  • Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
  • © 2024 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
  • Địa chỉ: Số 70 Bà Huyện Thanh Quan, P. Võ Thị Sáu, Quận 3, TPHCM
  • Số điện thoại: 02822460095
  • MST: 0313255119
  • Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019