Các bài trả lời hallobamboo

Thảo luận trong 'Điện tử - Tiêu dùng' bắt đầu bởi vuhai6, 3/12/18. Trả lời: 691, Xem: 41475.

Chia sẻ

  1. hallobamboo

    Tham gia:
    29/8/14
    Được thích:
    1,011
    Best Answers:
    0
    hallobamboo
    TÍCH CỰC
    Mình nghĩ bếp từ sẽ phổ biến trong tương lai. Nếu nhà mà có trẻ con thì dùng bếp từ là nhất.
    Cản trở chính là chi phí lắp đặt cao và giá nồi xoong cũng cao.
    Và cái dở nữa là những người nấu ăn giỏi một chút thì không thích, mẹ mình nói là bếp từ khó để xào và kho ngon được.
     
    QXPro, vuhai6locls thích nội dung này.
    1. TYA

      TYA

      Tham gia:
      20/5/09
      Được thích:
      4,363
      Best Answers:
      0
      TYA
      TYA
      VIP
      TYA @hallobamboo Chọn bếp có chế độ rán ý
       
    2. exciterc

      Tham gia:
      20/12/09
      Được thích:
      4,525
      Best Answers:
      0
      exciterc
      VIP
      exciterc @hallobamboo Do mẹ bạn ko quen thôi. Nhà mình nấu ăn chiên xào và tất cả các món đều ok. Có cả 1 video của các đầu bếp Mỹ nói về bếp từ. Nó là cách mạng nấu ăn.
       
      valkyrie-vt thích nội dung này.
    3. Vmemory

      Tham gia:
      30/5/08
      Được thích:
      693
      Best Answers:
      0
      Vmemory
      TÍCH CỰC
      Vmemory @hallobamboo Đúng là bếp từ thì người chuyên nghiệp khó dùng, không thể dùng tuyệt chiêu hất tung chảo được :D
       
      hallobamboolocls thích nội dung này.
    4. skywalker121

      Tham gia:
      21/1/10
      Được thích:
      16
      Best Answers:
      0
      skywalker121
      ĐẠI BÀNG
      skywalker121 @exciterc Bếp từ dùng đúng là tiện nhưng với những người nấu ăn pro thì dùng bếp có lửa nấu vẫn là nhất. Tuy nhiên với bình thường dân chúng ta thì nhận biết sự khác nhau của 2 loại bếp là hơi khó :D
       
    5. vuhai6

      vuhai6 Mod

      Tham gia:
      25/5/06
      Được thích:
      72,027
      Best Answers:
      0
      vuhai6
      VIP
      vuhai6 @hallobamboo Mẹ vợ mình là người nấu ăn rất ngon và cũng thuộc dạng con nhà nòi về nấu ăn :)) cơ mà còn phải khen bếp từ kho thịt nhanh, đun nấu cái gì cũng nhanh.
       
      Taro Misakihallobamboo thích nội dung này.
    6. binhbinh5555

      Tham gia:
      17/11/13
      Được thích:
      163
      Best Answers:
      0
      binhbinh5555
      ĐẠI BÀNG
      #311 binhbinh5555, 4/12/18
      Sửa lần cuối: 4/12/18
      #311 binhbinh5555, 4/12/18
      Sửa lần cuối: 4/12/18
    7. chacuavip10

      Tham gia:
      18/8/10
      Được thích:
      39
      Best Answers:
      0
      chacuavip10
      ĐẠI BÀNG
      chacuavip10 @exciterc Thực ra không hẳn, trước mình xem 1 chương trình và kiểu khác biệt á/âu, có 1 đoạn nói về bếp từ như thế này. Đầu bếp châu á thiên nhiều về cảm xúc, nên họ thích dùng bếp gas, dùng kinh nghiệm để tăng chỉnh lửa to/nhỏ, để cho ra món ăn theo họ là tốt nhất. Đầu bếp châu âu thì quan trọng nhất quán, họ dùng bếp từ hay bếp công nghiệp, chỉnh được nhiêt độ chính xác để 100 món họ nấu đều có độ chín như nhau, cái đó thì bếp từ mới làm được.
       
      exciterc, vuhai6hallobamboo thích nội dung này.
    8. flower_cutter

      Tham gia:
      5/6/08
      Được thích:
      1,796
      Best Answers:
      1
      flower_cutter
      CAO CẤP
      flower_cutter @binhbinh5555 Nhà mình vẫn chiên rán đc, thực ra cấp nhiệt khi thấp hẳn xuống nó chạy rồi ngắt nhưng vẫn ok chứ.
       
    9. exciterc

      Tham gia:
      20/12/09
      Được thích:
      4,525
      Best Answers:
      0
      exciterc
      VIP
      exciterc @chacuavip10 Vậy cái vụ bếp Á kinh nghiệm thì gọi là đúc kết theo thời gian. Nếu họ dùng bếp từ một thời gian thì rồi họ cũng có kinh nghiệm rồi sẽ vẫn có cảm xúc như vậy thôi. Rồi nhiều người nói đầu bếp chiên xào hất chảo thì tức là chuyên nghiệp rồi. Họ sẽ dùng bếp từ công nghiệp với nhiều loại từ mặt phẳng cho tới mặt lõm, công suất cực cao, làm đủ trò như các bếp gas vẫn làm. Thậm chí làm tốt hơn như bạn nói vì mức nhiệt của bếp từ thì có rất nhiều mức và luôn chính xác. Còn bếp gas thì lại xoay và nhìn ngọn lửa ở mức tương đối.
       
      quanghienchuyen thích nội dung này.

Chia sẻ

Đang tải...