113 bình luận
Chia sẻ
Bài nổi bật
Cái phê nhất chỉ có lần đầu thông lên óc, mấy lần sau ko sướng bằng, nước mắt chảy ra mới đã
Mà mọi người ăn nên để ý mua mù tạt, ngoài nhãn ghi hiệu S&B, mở tuýp ra thì hiệu S&8, đó là hàng hóa chất TQ mà chợ Kim Biên nhập về, tuyệt đối ko mua.
Muốn an toàn hãy vô cửa hàng tiện lợi, tuýp nhựa dẻo thì chính xác, còn hàng giả ngoài thị trường tuýp nhựa rất thô
Mà mọi người ăn nên để ý mua mù tạt, ngoài nhãn ghi hiệu S&B, mở tuýp ra thì hiệu S&8, đó là hàng hóa chất TQ mà chợ Kim Biên nhập về, tuyệt đối ko mua.
Muốn an toàn hãy vô cửa hàng tiện lợi, tuýp nhựa dẻo thì chính xác, còn hàng giả ngoài thị trường tuýp nhựa rất thô
Wasabi đang bán ngoài thị trường thế giới gần như đều là phẩm chất pha thêm wasabi thật để ra thành phẩm.
Nếu bạn ăn tại sushi cao cấp ở Nhật sẽ hiểu wasabi cao cấp và tươi ko hề có vị nồng cay như bên ngoài thị trường. Mình từng ăn nhiều lần ở Kyubei Ginza và đã hỏi tại sao nó ko hề cay và vị khác hẳn so với những wasabi bình thường hay ăn thì họ chỉ cười và đưa củ wasabi còn tươi cho mình coi, rồi mài vài cái đưa mình ăn thử, câu trả lời là thật sự nó chỉ hơi hơi cay và ko vị nồng như bên ngoài bán.
Ngay người Nhật cũng ko phải ai cũng biết vấn đề này, nên hy vọng Mod tìm hiểu kỹ lại.
Nếu bạn ăn tại sushi cao cấp ở Nhật sẽ hiểu wasabi cao cấp và tươi ko hề có vị nồng cay như bên ngoài thị trường. Mình từng ăn nhiều lần ở Kyubei Ginza và đã hỏi tại sao nó ko hề cay và vị khác hẳn so với những wasabi bình thường hay ăn thì họ chỉ cười và đưa củ wasabi còn tươi cho mình coi, rồi mài vài cái đưa mình ăn thử, câu trả lời là thật sự nó chỉ hơi hơi cay và ko vị nồng như bên ngoài bán.
Ngay người Nhật cũng ko phải ai cũng biết vấn đề này, nên hy vọng Mod tìm hiểu kỹ lại.
Bài mới
- Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
- © 2024 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
- Địa chỉ: Số 70 Bà Huyện Thanh Quan, P. Võ Thị Sáu, Quận 3, TPHCM
- Số điện thoại: 02822460095
- MST: 0313255119
- Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019