Joseph Joseph là một hãng của Anh Quốc chuyên sản xuất đồ gia dụng trong gia đình, đặc biệt liên quan đến nhà bếp. Mình muốn trên tay và chia sẻ nhanh về bộ dao, thớt và hủ bảo quản thực phẩm của thương hiệu này, vì mình cảm thấy nó xịn, yên tâm khi sử dụng. Nó hoàn toàn xứng đáng để chúng ta quan tâm chọn mua nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm làm bếp lâu dài, bền bỉ.
Bộ thớt và dao đều có tông màu khá bắt mắt, cách bày trí của Joseph Joseph đặt sẵn lên giá đỡ nhìn rất gọn gàng, phù hợp để làm nổi bật nhà bếp của bạn.
Hộp sản phẩm rất đẹp
Bộ thớt và dao đều có tông màu khá bắt mắt, cách bày trí của Joseph Joseph đặt sẵn lên giá đỡ nhìn rất gọn gàng, phù hợp để làm nổi bật nhà bếp của bạn.
Đầu tiên là thớt, nó được làm từ 100% tre, đảm bảo độ nhẹ và cứng cáp tuyệt đối, màu sáng của tre cũng rất đẹp và sạch sẽ. Joseph Joseph phân ra làm 3 công dụng khác nhau:
- Thớt dùng cho thịt, cá sống
- Thớt dùng cho rau, củ, quả
- Thớt dùng cho thực phẩm chín (Tất nhiên cả 3 đều cùng một chất liệu, chỉ phân ra cho dễ sử dụng)
Về chất liệu từ thân tre trên thớt, nó không để lại vết cắt khi chúng ta sử dụng dao. Cơ bản nó rất cứng và bền, sử dụng một thời gian sẽ không có tình trạng bị bóc sợi hay bị cong.
Nếu bạn băm thức ăn mạnh xuống thớt, phần đồ ăn không bị dính lên bề mặt như những loại thớt gỗ thông thường khác, nên việc rửa vệ sinh thớt rất dễ dàng. Trọng lượng rất nhẹ, nó chỉ tầm 800g, mình khá bất ngờ với một sản phẩm thớt hoàn thiện cứng cáp nhưng lại có khối lượng nhẹ để dễ tương tác.
Về phần dao, đây là bộ mình thích nhất, dao được đặt trong một trụ giá đỡ bằng tre, bên trong có phần đệm và nam châm hít để khi đặt dao luôn thẳng đứng và chống trượt, Joseph Joseph rất quan tâm đến thẩm mỹ người dùng.
Một combo dao sẽ có 5 loại theo nhu cầu khác nhau, được làm từ thép Nhật Bản, rất bén và khó bị lục.
Quảng cáo
Sẽ có một miếng đệm cao su nối tiếp với dao và phần tay cầm để tránh tiếp xúc khi bạn đặt dao lên một mặt phẳng. Đây là điểm lợi rất cơ bản mà mình ít thấy hãng nào quan tâm, về bản chất dao của bạn sẽ luôn luôn sạch sẽ.
Về dụng cụ nấu nướng, bạn sẽ mua cả bộ gồm 4 cái, được làm từ silicon chịu nhiệt đến 270 độ C
Vẫn có phần nhô ở tay cầm để tránh tiếp xúc với mặt bếp
Các hủ đựng thực phẩm, bột, muối, tiêu, đường, v.v... nó được làm từ thuỷ tinh cường lực, cầm lên rất nhẹ, nắp silicon kín khí. Có thể yên tâm để bảo quản cà phê hoặc những thực phẩm nhạy cảm với không khí.Vẫn có phần nhô ở tay cầm để tránh tiếp xúc với mặt bếp
Quảng cáo
Cái quan trọng nhất là cách bày trí sản phẩm trên một cái kệ (được tặng kèm) nó đảm bảo về thẩm mỹ giữa các hủ đựng dài ngắn khác nhau, và đảm bảo thêm khi bạn lấy hủ bất kì thì không bị đụng chạm đến các hủ khác, gây tình trạng rơi vỡ.
Thêm cái kéo của hãng để sử dụng đa năng, làm bằng thép Nhật, phần răng cưa bạn có thể tách nó ra để làm một công cụ lấy vẩy cá.
Chung quy về lợi ích
- Thớt: rất cứng cáp, nhẹ, bền bỉ nhờ vào bản chất của tre, phân 3 loại theo 3 nhu cầu để việc cắt thực phẩm luôn sạch sẽ
- Dao: làm bằng thép Nhật thì khỏi bàn về chất lượng, 5 loại dao cho 5 nhu cầu khác nhau, thoải mái sử dụng
- Bộ dụng cụ nấu nướng: cũng phân nhiều loại khác nhau, phần silicon chịu nhiệt tốt, dễ dùng để xào nấu, có tặng kèm giá treo và keo dính 3M
- Bộ hủ đựng: thuỷ tinh cứng cáp, cả bộ nhiều kích thước
- Kéo: cũng làm bằng thếp Nhật và có thể tách ra dễ dàng cho nhiều nhu cầu
- Bộ dao: giá ~ 3tr8
- Bộ thớt: giá ~ 2tr6
- Bộ hủ đựng: giá ~ 2tr8
- Bộ dụng cụ nấu nướng: giá ~ 1tr1 (giá vẫn khá tốt nếu bạn so với các sản phẩm khác ngoài thị trường)
- Kéo: giá ~ 570k (kéo loại xịn trên thị trường cũng từ 300k - 500k rồi mà cũng chỉ có mục đích chính là cắt)
- Từng sản phẩm sẽ được bảo hành 2 năm của hãng