Trên tay Jura A1: máy pha cafe espresso tự động đơn giản nhất

@ngoccandhy * thứ 1 là các máy đó ko thể pha ra 1 tách cafe espresso đúng nghĩa, chỉ có những máy pha hàng xịn tầm 20 củ trở lên mới ra đúng loại.
* thứ 2 các máy giá rẽ bán vĩa hè cũng có pha máy (máy VN hay China) pha ra loại cafe ( chắc gọi là espresso hay gọi là cafe pha máy) có mùi thơm nhưng uống lại dỡ và ko có độ đằm và đậm chất như 1 ly cafe pha phin VN. Cho nên dân Tây mặc dù uống cafe espresso quen nhưng nó qua VN ún cafe phin là bị dội liền là vậy. Ở đây đang nói tới cafe chất lượng cao và ko pha thêm đường hay sữa, đơn giản là cafe không.
* thứ 3 là ở VN đa số cafe cho dù là thuơng hiệu nổi tiếng cũng ko nguyên chất, nhẹ thì điều chế sơ sơ, nặng thì bỏ bắp bỏ tùm lum. Cho nên bỏ loại cafe này vào máy pha ra cũng ko chất lượng gì. Nhà tôi trồng cafe, phơi cafe và xay cafe, cho nên tôi nhấm 1 ngụm là biết cafe thật hay pha tạp, nguyên chất hay ko. 1 điều đáng tiếc là dân VN uống cafe dỡm quen rồi nên uống cafe thật lại thấy nó dỡ =))))

@knonlylove Căn cứ đâu bạn nói máy 20 củ trở lên mới pha ra epresso xịn ??? Thiếu gì máy cá nhân giá dưới 20 củ, cần mình cho vài model tham khảo thêm ở các kênh review cafe, giờ mình hỏi ngược bạn thử bạn biết thế nào gọi là pha espresso không đã, cafe giờ thiếu gì chỗ bán rang mộc về xay hoặc nhờ họ xay, bạn muốn tận gốc luôn thì cafe nhân giờ chỉ khoảng 3xk mua nguyên nhân về đem ra dịch vụ họ rang và xay theo ý thích, nhà mình ở pleiku đây bạn

@knonlylove Còn vụ vị đầm hay đậm gì đó của bạn là do loại cafe thôi, tây nó uống quen arabiaca qua đây gặp vn toàn uống robusta thì bị dội là bình thường, arabica vẫn là loại cafe cao cấp hơn robus, mình uống được cả 2 nhưng vẫn thích vị dịu dàng của arabica đây, xu hướng bây giờ nó vậy rồi bạn à

@knonlylove Nhà bạn chắc cả đời chỉ ăn thịt luộc, rau luộc nhỉ, còn món gì chế biến có gia vị có nghĩa là ko nguyên chất đúng ko

@hiencoco 40k 2ly thì đâu có mắc bác ơi.

@quocthang88 Độ mịn nó phụ thuộc vào cách pha chế cho phù hợp, còn bác muốn đổi vị ( đậm hơn) thì chỉnh độ khi rang cho nó dark hơn là được

@ngoccandhy Độ mịn ảnh hưởng rất lớn đến hương vị cà phê chiết xuất nhé. Thông thường người ta tập trung vào cái máy pha mà quên mất chất lượng của máy xay chiếm đến 40% khả năng cho 1 ly cà phê ngon.
Thêm nữa, mình đang nói về các tầng vị của ly cà phê khi bạn chỉnh được độ mịn hợp lý. Ở đây là hương chocolate, hương berry tự nhiên chiết xuất được từ hạt... chứ ko đơn thuần là đắng hay chát khi bạn tăng độ rang lên dark.

@gauto988 Vốn dĩ cafe đã là ngoại lai rồi bạn ạ, pha phin cũng xuất từ pháp biến tấu thôi bạn

@ngoccandhy Ẩm thực VN cũng nhiều món ngoại lai mà bạn, nem rán, bánh mì...Nhưng được biến tấu lại theo cách của ngừoi VN, nhưng mình thấy cách pha fin như ở VN thì chưa chỗ nào làm như thế cả

@gauto988 Đủng rồi, lấy hoá chất thấm vào cafe rồi pha cho đồng bào uống thì chưa thấy chỗ nào ở ngoài Việt Nam! Làm cả.

@cuhiep Hehe! Thì ông cũng là dân VN thôi 😆 cũng làm ăn sinh sống từ cái cộng đồng đó mà ra, mà cafe tinhte có lấy nguồn cafe pha hoá chất bán cho khách không vậy?

@gauto988 Quần tây + áo sơ mi hay áo thun cũng ngoại lai đấy.

Cà phê + cao su + cà rốt + cần tây v.v. Là 1 trong vô số các loại rau củ quả cây trồng được mang vào VN đấy.

Nhà đang ở xây theo cách tây đấy.


Đồ ngoại lai =]]]

@Nam Bưởi Dùng ok bạn ơi, ngày pha 5-6 tách Capucchino ngon lành, máy là 1 phần còn ở cà phê ngon và tay pha nữa. Tỉ lệ 40/40/20

@nghia3d Máy pha cafe bán tự động bạn

@novavn Mình xin info máy

@nghia3d Moritz bạn nhé, mình mua của 1 anh trên facebook. Hàng nhập Hàn, giá 1tr7

@Nam Bưởi b là ng đầu tiên tự phong cho m dân chơi cf đấy à?hehe
còn tùy khẩu vị, nhưng b thử 1 viên nén vina cf denam sủi bọt+ mix ông thọ xem có ngon hơn hầu hết ly cafe sữa khác ở quán ko? như m thấy ngon hơn ít nhiều, nhất là uống nóng

về cf bột m cũng có ,trước cũng dùng qua phin thường, sau này có máy dùng với pods bỏ cf bột ngoài vào pha ra cũng 9/10 còn thêm đc cái lớp váng sủi bọt nữa

@Nam Bưởi với bột ngoài m chưa đầu tư thêm bộ pods kim loại và bọc nhôm như thế này để tương thích tốt với máy cho ra ly cafe chất lượng hơn

@demonntl à mình hiểu rồi, tức là máy pha viên nén, nhưng đi mua thêm POD kia có thể pha cà phê bột, tks bác

@demonntl Cho mình hỏi là cái pod này có thể dùng với tất cả các loại máy pha cf đúng hok ạ? Thank bạn nhiều ^^

@nickjthe Giá cho ai cần...

@quangotvn Máy gì vậy bạn

@macovp Xin tên máy đi bạn.

@phuocthanh234566 Xem hin

@macovp Xem hinh

@quangotvn Ok cảm ơn bạn !

@HpDellIBM 1 cà phê hạt ra 3 cà phê nước