Bữa sáng có thật là bữa ăn “quan trọng nhất trong ngày”?
P.W
2 nămBình luận: 185
Bữa sáng có thật là bữa ăn “quan trọng nhất trong ngày”?
Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học tại Monash University tại Melbourne, Úc đã chứng minh được một điều, bữa sáng không phải bữa ăn quan trọng nhất trong ngày như nhiều bài viết trước đây trên mạng internet cũng như báo chí đăng tải. Trước đây những bài viết liên quan đến chuyện ăn kiêng đều kêu gọi những người thừa cân đang muốn tìm lại vóc dáng thon thả hơn không bỏ bữa sáng, nếu không sẽ khiến cơ thể trao đổi chất mạnh hơn và khiến việc giảm cân trở nên khó khăn hơn.

an_sang_TInhte_3.jpg
Trích nguyên văn 1 bài viết mình tìm được về vấn đề này: “Buổi sáng không ăn, nên buổi trưa và buổi tối bạn phải ăn nhiều hơn để có đủ năng lượng. Trong khi hoạt động vào buổi chiều và tối không nhiều, thức ăn sẽ không kịp tiêu hóa hết, khiến cho nhiệt lượng trong cơ thể bạn ngày một tăng, lượng mỡ tích tụ lại ngày càng nhiều. Kết cục bạn sẽ mắc bệnh béo phì.”

Nhưng rồi, hóa ra, bí ẩn “bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất một ngày” lại liên quan đến những công ty bán ngũ cốc ăn sáng, lừa người ta để bán hàng.

an_sang_TInhte_2.jpg
Không ít cuộc nghiên cứu đã cố gắng tìm ra mối tương quan giữa bữa sáng và tốc độ tăng cân của con người, và cuộc nghiên cứu của đại học Monash là một trong số đó. Họ theo dõi số liệu của 13 cuộc thử nghiệm tại Mỹ và Anh trong vòng 28 năm qua về tác động của bữa sáng lên cơ thể người. Không như nhiều luồng thông tin, bỏ bữa sáng hoàn toàn không khiến cho con người cảm thấy đói hơn và ăn nhiều hơn vào bữa trưa và bữa tối. Thậm chí những người bỏ bữa sáng còn có cân nặng thấp hơn so với những người ăn sáng đều đặn.

Nói như vậy không có nghĩa mình muốn cổ súy cho việc bỏ bữa sáng. Nếu có điều kiện và đã thành thói quen, anh em hãy cứ ăn sáng để có đủ năng lượng làm việc. Nghiên cứu này chỉ đơn thuần dẹp bỏ những hoài nghi về việc giảm cân có nên ăn sáng nhiều và ăn ít hơn vào bữa trưa và tối hay không mà thôi.

Tham khảo SlashGear
an_sang_TInhte_1.jpg
Khi bạn phải dậy từ 2 hoặc 3h sáng thì bữa sáng rất quan trọng . Còn 9 ,10h sáng mới dậy thì nên nghĩ tới bữa … trưa .
ExVelocity
ĐẠI BÀNG
2 năm
@docmccoy Sếp bác người nước ngoài sao mà ăn như Tây thế? 😁
hiepmu
CAO CẤP
2 năm
@docmccoy bác chắc ở Mỹ 😁
docmccoy
ĐẠI BÀNG
2 năm
@ExVelocity dân Canada đó bạn, dân này tỉ lệ béo phì đỡ hơn Mỹ nhưng mà hễ đã mập rồi thì cũng phệ dữ lắm.
ExVelocity
ĐẠI BÀNG
2 năm
@docmccoy Haha, bạn em cũng người Canada, 200kg, cao 1m9 :v anh ấy to tướng
Trước giờ mình cũng thấy ko ít người nói bữa sáng là bữa quan trọng ko nên bỏ qua và nên hình thành thói quen ăn sáng hàng ngày đều đặn! Mình thì ăn cũng được, ko ăn cũng chả sao vì luôn coi bữa sáng như kiểu ăn vặt, bữa chính của mình là bữa tối, còn bữa trưa thì ăn vừa phải, có thể là tô phở nóng sốt hoặc đói quá thì làm tô cơm rang dưa bò 😁
| Sent from CRAZYSEXYCOOL1981 using BlackBerry Athena |
@vtb center Bạn ăn khiếp nhỉ, mình chịu thua: bữa sáng với mình ăn cũng được, ko ăn cũng chả sao, bữa trưa chỉ đơn thuần là phụ nên hay ăn món có nước như phở, bún! Bữa tối mới là bữa chính, ăn tầm 3-4 bát rồi nghỉ, khuya thì ko có sức ăn vì lúc đó đã ngủ rồi, mình ko mấy khi thức khuya! Giờ đang ở mức 63kg thấy cũng khá hài lòng, giờ chỉ cần lên tầm 70kg là ngon 😁
| Sent from CRAZYSEXYCOOL1981 using BlackBerry Athena |
@crazysexycool1981 Đó là hồi trẻ gầy quá muốn tăng cân và rất háo ăn, ăn hoài không thấy no, kết quả tăng rồi không xuống được :D. Giờ lớn rồi ăn cũng giảm lại, cố lắm cũng không ăn được như xưa, làm nhu bao tử nó teo lại :D.
@vtb center Muốn bớt béo, giảm mỡ thì đơn giản tập thể hình, chơi thể thao là được mà :D
| Sent from CRAZYSEXYCOOL1981 using BlackBerry Athena |
vanninh1978
ĐẠI BÀNG
1 năm
@vtb center Mình lúc 20 tuổi ăn 1 bữa 8 chén bây giờ hơn 40 mươi mỗi bữa chưa được 2 chén
althonx5
TÍCH CỰC
2 năm
Thực ra chả có bữa nào quan trọng. Bạn nên ăn thành nhiều bữa mỗi bữa 1 ít mới là điều đúng đắn. Chẳng qua con người ta đi làm công nghiệp hoá ko thể ăn lặt vặt nên mới tập trung ăn sáng-trưa-tối thôi
@althonx5 Đồng ý là bưa nào cũng quan trọng , tuy nhiên không nên bỏ bữa sáng vì nó thêm năng lương sẽ giúp cho bộ óc làm viêc tốt hơn, các học sinh trong các ngày thi phụ huynh đc khuyên nên cho học sinh ăn thêm môt tròng đỏ trứng gà ...

Cognitive function
Breakfast also restores glucose levels, an essential carbohydrate that is needed for the brain to function. Many studies have shown how eating breakfast can improve memory and concentration levels and it can also make us happier as it can improve mood and lower stress levels. In studies amongst children, breakfast can improve attainment, behaviour and has been linked to improved grades. Just like any other organ in the body, the brain needs energy to work at it's best!
HieuPhamk7a
ĐẠI BÀNG
2 năm
@TsanHoang Và nó chả có ý nghĩa gì b ạ
Hâm Đơ
ĐẠI BÀNG
2 năm
Ăn khuya. Ăn gà móng đỏ, gà 45kg là quan trọng nhất.
bamboovn1
TÍCH CỰC
2 năm
@Hâm Đơ Ăn gà đít đỏ được hông?
@bamboovn1 Ăn ghẹ 45kg thay gà đi bác
@Hâm Đơ Có ảnh hưởng gì đến tiền ăn sáng của mình ko bạn
hiepmu
CAO CẤP
2 năm
@Không Giới Hạn bác kia ăn ghẹ mãi cũng chán nên chuyển từ hải sản sang gia cầm cho đỡ ngán đó bác 😁 :D :D
Ethanol
TÍCH CỰC
2 năm
" Buổi sáng không ăn, nên buổi trưa và buổi tối bạn phải ăn nhiều hơn để có đủ năng lượng. Trong khi hoạt động vào buổi chiều và tối không nhiều, thức ăn sẽ không kịp tiêu hóa hết "
Các thanh niên hoạt động nhiều vào buổi chiều và tối đáp dùm gạch vào cái nghiên cwus đồng nát này cái, phát biểu vớ vẩn.
bitback
TÍCH CỰC
2 năm
@Ethanol đọc kĩ xíu đi. nghiên cứu kết luận ngược lại với cái phát biểu này anh ơiiii o_O
HieuPhamk7a
ĐẠI BÀNG
2 năm
@Ethanol Đọc lại bài mà ngẫm đi b. Lâu lâu cũng nên mang não ra dùng chứ
@HieuPhamk7a Error Não not found 😁
MinhTuan.JP
ĐẠI BÀNG
2 năm
Cứ sau mỗi khoảng tgian khoa học lại chứng minh đc những điều trái ngược lại so với những kết luận trước đây =))
@Cận Ngôn Dầu ăn cũng có dầu ăn this dầu ăn that, nhà mình trộn đồ ăn thì dùng dầu hướng dương, dầu vừng, chiên rán thì dùng dầu gạo vì dầu gạo có nhiệt độ cháy cao hơn
@nịnastorm Thực tế thì dầu ăn hầu hết trên thị trường là dầu cọ trộn với ít dầu khác để quảng cáo theo kiểu mì khoai tây nhưng chỉ có 0.5% khoai tây. Có mấy người dùng dầu gạo chiên cá chiên thịt đâu, nhìn lại toàn dùng dầu cọ.
jindowing
TÍCH CỰC
2 năm
@Cận Ngôn Y như các chị e bán hàng online tung tin dzịt nhỉ=)))
Lolo69
TÍCH CỰC
2 năm
@MinhTuan.JP Nhà khoa học cũng như nhạc sĩ, cần tiền để sống mà.
Ngày càng nhiều nghiên cứu đối lập, trái chiều nhau. Càng đọc càng mông lung.
kebuidoi205
ĐẠI BÀNG
2 năm
@tranvutruong Mình thích thì mình ăn thôi bác.
12minhduc.
TÍCH CỰC
2 năm
@tranvutruong Nói chung là éo tin được. Khi nào đói thì ăn thôi.
HieuPhamk7a
ĐẠI BÀNG
2 năm
@tranvutruong Toàn nghiên cứu vớ vẩn r tung ra để phục vụ các mục đích kinh tế là chính
@kebuidoi205 Chuẩn luôn 😃
@12minhduc. Nhất trí 😃
wangdjnh
ĐẠI BÀNG
2 năm
Nếu không phải là người lao động nặng vào buổi sáng thì chúng ta ko nên sáng quá nhiều calo. Có thể sử dụng các loại tinh bột hấp thu chậm để tránh tạo mỡ
Ko cần biết bữa sáng hay bữa nào
Cứ thức dậy lúc nào thì ăn lúc nấy
Giống như cổ máy chạy sạch xăng thì phải đổ ngay lập tức
Ăn và ỉa buổi sáng rất quan trọng
@killerman2005 Haha mình cũng thói quen sáng ăn uống nhẹ xong làm "nặng" cái mới nhẹ nhõm cả ngày.
@Cận Ngôn Khoa học cũng chứng minh mà 😃
kebuidoi205
ĐẠI BÀNG
2 năm
@killerman2005 Xả “nặng” rồi thì người nhẹ là phải thôi
Tuỳ nhu cầu công việc sinh hoạt từng người thôi . Ai làm văn phòng ít chân tay thì sáng chỉ cần lát bánh mì hay ly ngũ cốc là đủ ... còn ai dậy sớm làm nặng nhọc nên có 1 bữa sáng đầy đủ .
@Thiếu nữ thôn quê không phải cứ "làm văn phòng, ít hoạt động chân tay" là ăn ít đc đâu bạn. Làm văn phòng mà phải căng não ra suy nghĩ thì cũng cần nhiều năng lượng lắm. 😃
Tpan4u
TÍCH CỰC
2 năm
Không quan tâm đến việc ép cân, giữ dáng... nhưng rõ ràng là bụng đói mà vận động là sẽ hại dạ dày.
Y chang vụ "nghiên cứu" mỡ động vật có hại hơn dầu thực vật là do mấy thằng bán dầu ăn cố ý đưa ra. Sau này lại phanh phui là mỡ heo lại tốt hơn dầu ăn, chịu được nhiệt độ cao hơn, ít bị biến chất ở nhiệt độ cao. Nên thấy nào thoải mái thì xài nghe mấy thằng "nhà khoa học" chung chung là bán lúa giống...
@Cận Ngôn Heo chăn nuôi theo chuẩn công nghiệp 3,5 tháng suất chuồng đớp cái cục mỡ của nó vào ko hại mới lạ đó
Dễ gây tim mạch cao huyết áp lắm
@Cận Ngôn Nghiên cứu nào chứng minh mỡ heo tốt hơn dầu ăn ông đập cái link lên đây đi
@nịnastorm Tự tìm đi, có keyword là hiểu được câu chuyện. Ai đâu mớm cho từng chút. Chưa hiểu biết thì tìm hiểu cho hiểu câu chuyện dầu ăn.
2020 rồi mà còn người bảo tồn mấy cái tuyên truyền quảng cáo từ 10 năm về trước. Chẳng khác gì mấy người tới giờ còn nghĩ HIV là chết, trong khi nó giờ chả khác gì mấy bệnh mãn tính.
@Cận Ngôn Đồng chí muốn chứng minh thì tự đi mà đưa dẫn chứng chứ, sao bắt tôi phải tìm hộ đồng chí 😆))))

//Đồng chí dùng IE để lên tinhte à, tôi còm men chục tháng rồi giờ mới rep.
Xàm. Đói thì ăn. Ngủ 9 10h dậy thì bữa nào chả đc. Đói ăn, khát uống.
Mình thì cứ đói ăn, khát uống, mệt nghỉ. Kệ mẹ khoa học 😃
@Yan20142297 Sống theo nhu cầu. Mình cũng vậy.
Bài nghiên cứu kiểu này có thực sự đáng tin hay ko?????????
Nhiều người vẫn quan niệm vậy mà
Buổi sáng thấy mạnh nhất trong ngày ... buổi tối thấy mệt nhất trong ngày ... dù như nhau
Cá nhân
Bạn
Hi bạn!
Điểm Reward Store: 
Tuổi Tinh tế: 
Cấp độ thành viên Tinh Tế


Tải app Tinh tế

Tải app Tinhte - Theo dõi thông tin mà bạn yêu thích

Tải app TinhteTải app Tinhte
Tải app Tinh tế cho Android trên Google PlayTải app Tinh tế cho iPhone, iPad trên App Store






  • Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
  • © 2021 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
  • Địa chỉ: 209 Đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 7, Quận 3, TP.HCM
  • Số điện thoại: 02862713156
  • MST: 0313255119
  • Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019