Ở Sài Gòn buổi sáng có bánh mì gà xé sợi cũng phổ biến. Hồi đó mình hay ăn là loại bánh ổ nhỏ vừa cho bọn con gái ăn sáng lắm.
Buổi chiều ở góc ngã tư Nguyễn Huy Tự - Bùi Hữu Nghĩa quận 1 có bánh mì khô bò cũng khá ngon.
Ngoài ra tác giả còn thiếu bánh mì chảo (Hòa Mã), bánh mì tươi, bánh mì nướng muối ớt...