[Có thể bạn chưa biết] Tìm hiểu về loài mực - cách mà loài thân mềm yếu ớt sinh tồn
BaroTo
1 nămBình luận: 60
[Có thể bạn chưa biết] Tìm hiểu về loài mực - cách mà loài thân mềm yếu ớt sinh tồn
Mực có kích cỡ rất đa dạng từ khổng lồ 14m đến loài mực lùn chỉ dài 2,5cm. Các con vật này được xếp vào nhóm động vật thân mềm. Có khoảng 500 loài mực trên thế giới, sống rải rác ở tất cả các đại dương, chúng là nguồn thức ăn tuyệt vời cho các loài cá như cá voi, cá heo, cá mập, cá biển và cả những con mực khác. Có thể nói chúng là loài thân mềm yếu ớt, vậy làm sao có thể sinh tồn trong thế giới tự nhiên?

1.gif

Mực thường được tìm thấy ở cửa sông, biển sâu và vùng nước ngoài khơi. Ở những vùng nước lớn, không nơi nương náu khiến chúng dễ bị tấn công nên cơ chế tự vệ đầu tiên để phát hiện nguy hiểm là đôi mắt to và sáng. Loài mực khổng lồ, có những con mắt to bằng đĩa ăn, loài có mắt to nhất trong thế giới động vật.

2.gif

Tuy nhiên, ở những vùng nước đục hoặc vào ban đêm, mực dựa vào cảm biến thứ hai, được tạo từ hàng nghìn tế bào sợi nhỏ li ti chạy dọc cơ thể được gắn vào nơ-ron thần kinh. Khi bơi, các con vật tạo ra sóng, các tế bào sợi cảm nhận và gửi thông tin đến não. Nhờ vậy, mực có thể cảm nhận được kẻ săn mồi ngay cả trong dòng nước tối. Lường trước mối nguy hiểm, mực có thể trốn kẻ thù.

3.gif

Quảng cáo


Đặc tính thích nghi ấn tượng nhất của mực chính là mưu mẹo đánh lừa kẻ thù. Da mực chứa hàng nghìn cơ quan nhỏ gọi là sắc tố bào, chúng chứa sắc tố màu đen, nâu, đỏ, vàng. Sắc tố bào phản chiếu các tế bào bên dưới giúp mực thay đổi màu theo môi trường và ẩn thân. Khi các cơ co lại, màu của tế bào bị phô ra, ngược lại, khi các cơ giãn ra, màu cũng được giấu đi. Mỗi sắc tố bào được điều khiển riêng biệt bởi hệ thần kinh, vậy nên, trong khi vài cái nở ra, số còn lại giữ nguyên hiện trạng. Hiện tượng này được gọi là ngụy trang màu sắc tương phản, khiến thân dưới của mực có màu nhạt hơn thân trên, loại bỏ bóng khiến kẻ thù không thể nhận ra nó từ bên dưới.

4.gif

Tuy nhiên, vài loài săn mồi như cá voi hay cá heo không bị mắc lừa, chúng dùng sóng âm để hình dung con mực ngụy trang. Không để bị lật tẩy, mực vẫn còn hai chiêu nữa.
  • Chiêu thứ nhất là phun mực (chủ yếu gồm dịch nhầy và melanin nên có màu tối). Chiêu phun mực này sẽ tạo một vùng khói mù lớn có thể chặn tầm nhìn của kẻ thù, hay tạo ra một cái bóng đánh lạc hướng kẻ săn mồi.
5.gif
  • Chiêu thứ hai, khi bị dồn đến đường cùng, mực dựa vào phản lực để phóng đi khỏi loài săn mồi, đạt vận tốc tới 40km/giờ và đi hàng mét trong vài giây. Điều này khiến chúng là động vật thân mềm nhanh nhất Trái Đất.
6.gif

Ngoài ra, vài loài mực còn phát triển một số hình thức thích nghi mới khá đặc biệt. Loài mực quỷ sống ở vùng biển sâu, khi bị khiêu khích, sẽ dùng các tua mực để tạo hang và trốn sau đó. Hay một số loài mực sử dụng xúc tu đào và tự chôn mình xuống cát để trốn khỏi tầm mắt kẻ thù. Mực bay ở Thái Bình Dương dùng cách bắn mình bay khỏi mặt nước để tránh kẻ thù.

7.gif

Khả năng thích ứng tuyệt vời của mực cho phép chúng sinh sôi nhanh chóng trong 500 triệu năm qua. Nhờ đó, ta biết được thêm rất nhiều về loài động vật thân mềm này và cách chúng làm chủ nghệ thuật sinh tồn dưới đáy biển sâu.

Nguồn: TED-Ed
Hóng tiếp phần 2 . Thế nào là mực 1 nắng và cách chế biến để đc bữa nhậu ngon nhất :p
@minhthuvc Mực trứng chiên nước mắm nữa kaka
@minhthuvc Mực 1 nắng thì phơi nắng ít hơn mực khô bình thường thôi, nướng xong chấm tương ăn, nhanh gọn vậy đó.
huy639
ĐẠI BÀNG
1 năm
Hình minh họa so cute :3
@huy639 Mấy cái ảnh gif nhìn đau cả mắt. Chớp chớp như pháo hoa
Nghe đến loài mực là nghĩ ngay đến món nhậu khoái khẩu chấm tương ớt rồi 😁
| Sent from CRAZYSEXYCOOL1981 using BlackBerry Athena |
Còn cũng có thể bạn đã biết rất rõ là ăn mực dù nướng hay xào cũng rất ngon. Khoái mấy cái xúc tua của nó nữa.
toolkit
CAO CẤP
1 năm
Thông tin thú vị
@toolkit Nhờ thế vẫn còn món Mực cho chúng ta nhậu hà
ufdb
CAO CẤP
1 năm
Cỡ nào cũng ko qua nổi con người
Tuyệt
anhlau87
TÍCH CỰC
1 năm
Không liên quan, mình ở ngay gần biển, đọc bài nghĩ ngay đến món mực hấp sả chấm mù tạt với ít lon bia lạnh. Dạo này vướng Nghị định 100 ít nhậu hẳn.
@anhlau87 Nhậu bình thường bạn ơi, giờ có corona nên bộ ca tạm hoản thổi nồng độ cồn, ít ra chơi cũng hết tháng giêng
@anhlau87 Đâu có cấm nhậu đâu. Chỉ cấm nhậu rồi đi lái xe
anhlau87
TÍCH CỰC
1 năm
@thanhphat95 Sợ lúc có việc đột xuất phải đi xe bác ạ. Chứ đã đi nhậu thì taxi về nhà thôi.
dino_su
CAO CẤP
1 năm
Nhớ hôm trc xem clip có mấy bạn bắt đc con mực to như cái “quạt nan”. Làm sạch ra trắng bóc xong kẹp phên tẩm sa tế cay rồi nướng. Tiếp theo cắt ra chấm. Chao ôi nghĩ đến đã đê mê cmnr 😁
mrkaokuong
TÍCH CỰC
1 năm
@dino_su Mực ống cỡ gang tay thịt còn tươi trong cắt khoanh hấp hành chấm mắm gừng ăn giòn ngọt hơn nhiều . Chẹp chẹp
và mực ăn cũng rất ngon chẹp chẹp
Không liên qua lắm nhưng ăn mực, tôm thay thịt tốt cho sức khỏe hơn vì nó không chứa chất béo của động vật thân nhiệt cao (dĩ nhiên ăn ít không nhiều ngày cỡ 100gr)
Nhìn thấy mà thèm
Nói chung là mực có haki quan sát
Mực nhúng mắm ruốc là số dzách Chẹp chẹp
Mực ướp sa tế nướng thêm vài chai corona với lát chanh ngồi hóng gió biển là tuyệt vời
Kẻ thù nguy hiểm nhất của mực là thơm cắt lát nhá
iamharrytn
TÍCH CỰC
1 năm
Thả lẩu và chấm mù tạt thì hết bài =))
Mực chế món gì cũng ngon
Tuấn Cake
ĐẠI BÀNG
1 năm
mực khô nướng với có thêm cút rượu nữa thì tuyệt vời ông mặt trời.


Tải app Tinh tế

Tải app Tinhte - Theo dõi thông tin mà bạn yêu thích

Tải app TinhteTải app Tinhte
Tải app Tinh tế cho Android trên Google PlayTải app Tinh tế cho iPhone, iPad trên App Store





Đang theo dõi




  • Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
  • © 2021 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
  • Địa chỉ: 209 Đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 7, Quận 3, TP.HCM
  • Số điện thoại: 02862713156
  • MST: 0313255119
  • Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019