Thịt bò nướng than Gwangyang là một món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố Gwangyang. Món ăn này được làm từ thịt bò thái mỏng, ướp với nước tương, đường, tỏi, gừng và các gia vị khác, sau đó nướng trên than hoa. Thịt bò nướng than Gwangyang nổi tiếng với hương vị đậm đà, thơm ngon và mềm tan trong miệng.
Thịt bò được sử dụng cho món bulgogi nướng than Gwangyang thường là thịt thăn hoặc thịt vai, được lựa chọn kỹ càng để đảm bảo độ mềm và hương vị thơm ngon. Công thức ướp thịt của Gwangyang có sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị truyền thống Hàn Quốc, tạo nên hương vị độc đáo và khó quên. Việc nướng thịt trên than hoa giúp thịt chín đều, giữ được độ ẩm và tạo nên hương thơm đặc trưng của món nướng.
Thịt bò nướng than Gwangyang thường được ăn kèm với cơm trắng, rau sống, kimchi và các loại nước chấm như ssamjang (tương đậu nành lên men) và nước tương. Bạn có thể gói thịt trong lá rau diếp hoặc lá tía tô, thêm một chút ssamjang và kimchi, rồi thưởng thức.
Bạn có thể tìm thấy món bulgogi nướng than Gwangyang tại nhiều nhà hàng ở Gwangyang, đặc biệt là ở khu vực trung tâm thành phố.
#DulịchJeollanamdo
#Jeonnam
#Jeollanamdo
#Jeollanamdo_supporters
#2024JeollanamdoTourismSupporters
------------------------------------------------------------------
Nguồn hình: https://gwangyang.go.kr/
Thịt bò được sử dụng cho món bulgogi nướng than Gwangyang thường là thịt thăn hoặc thịt vai, được lựa chọn kỹ càng để đảm bảo độ mềm và hương vị thơm ngon. Công thức ướp thịt của Gwangyang có sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị truyền thống Hàn Quốc, tạo nên hương vị độc đáo và khó quên. Việc nướng thịt trên than hoa giúp thịt chín đều, giữ được độ ẩm và tạo nên hương thơm đặc trưng của món nướng.
Thịt bò nướng than Gwangyang thường được ăn kèm với cơm trắng, rau sống, kimchi và các loại nước chấm như ssamjang (tương đậu nành lên men) và nước tương. Bạn có thể gói thịt trong lá rau diếp hoặc lá tía tô, thêm một chút ssamjang và kimchi, rồi thưởng thức.
Bạn có thể tìm thấy món bulgogi nướng than Gwangyang tại nhiều nhà hàng ở Gwangyang, đặc biệt là ở khu vực trung tâm thành phố.
#DulịchJeollanamdo
#Jeonnam
#Jeollanamdo
#Jeollanamdo_supporters
#2024JeollanamdoTourismSupporters
------------------------------------------------------------------
Nguồn hình: https://gwangyang.go.kr/
광양시청
gwangyang.go.kr
