Do thiếu hụt lúa mì, giá bánh mì trên thế giới có thể sẽ tăng mạnh trong tương lai
Rubi Lee
2 thángBình luận: 69
Do thiếu hụt lúa mì, giá bánh mì trên thế giới có thể sẽ tăng mạnh trong tương lai
Mất mùa lúa mì ở 2 trong số các thị trường xuất khẩu lùa mì lớn nhất thế giới và mối lo ngại về chất lượng của ⅓ sản lượng lúa mì đã đẩy giá lên mức cao nhất trong vòng gần 1 thập kỷ trở lại đây. Điều này đã làm tăng thêm nỗi lo ngại về tình trạng lạm phát giá lương thực cho hàng triệu người không có điều kiện trên thế giới.

banh-mi-5.jpg

Theo đó, hạn hán và nắng nóng gây tác động rất lớn đến vụ mùa lúa mì của Canada vào tháng 7, thời điểm tiếp nối chỉ vài tháng sau khi mùa đông khắc nghiệt đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến vụ mùa của Nga. Những thiệt hại đó dự kiến sẽ chỉ được bù đắp một phần bởi sản lượng ở những nơi khác trên thế giới. Lúa mì được xem là loại cây trồng tốn nhiều diện tích đất canh tác nhất trên toàn cầu và được sử dụng là nguyên liệu cho nhiều loại thực phẩm cơ bản như bánh mì, mì ống và ngũ cốc ăn sáng.

banh-mi-2.jpg

Giá lúa mì tuần qua đang trong một cơn sốt, đặc biệt là sau khi Bộ Nông nghiệp Mỹ cắt giảm dự báo về sản lượng của Canada và Nga. Không chỉ chính phủ, mà các hộ gia đình cũng đã cảm nhận được các tác động của sự khan hiếm lúa mì, đặc biệt là ở các quốc gia nghèo phụ thuộc vào nhập khẩu. Ở Mỹ và nhiều nơi khác, chi phí bánh mì cao sẽ là một áp lực lớn đối với chuỗi cung ứng thực phẩm, vốn đang phải vật lộn bởi tình trạng thiếu nguồn lao động và khó khăn trong khâu hậu cần. Theo dự báo của chính phủ Mỹ, dự trữ toàn cầu có thể giảm xuống mức thấp nhất trong 5 năm, đặc biệt là khi nguồn cung từ các nhà xuất khẩu cũng đang giảm.

Lúa mì được coi là nguyên liệu cơ sở của nhiều món từ bánh mì baguette của Pháp, bánh mì dẹt Trung Đông và đến mì ở Châu Á, do đó giá lúa mì có thể ảnh hưởng trực tiếp đến người tiêu dùng hơn so với các loại cây trồng khác như ngô, đậu nành,… Nhiều quốc gia luôn sẵn sàng dự trữ ngũ cốc để ngăn nguồn cung thiếu hụt, bởi tình trạng thiếu lương thực thường là dấu hiệu của bất ổn xã hội. Chẳng hạn như Tổng thống Ai Cập gần đây đã thúc giục tăng giá trợ cấp bánh mì cho người dân của mình, một phần trong kế hoạch nỗ lực giảm chi tiêu của chính phủ. Trong khi đó, các hợp đồng mua bán lúa mì của các nước từ Thổ Nhĩ Kỳ đến Jordan đã bị huỷ bỏ hoặc được bên mua thương lượng hạ giá do không chịu nổi sự tăng giá mới này.

Anh em có thể đọc thêm bài Khám phá thế giới qua 8 loại bánh mì đặc trưng 😁

Theo Bloomberg
69 bình luận
Từ lúc HN bắt đầu giãn cách tới giờ, chưa ăn 1 chiếc bánh mỳ nào, toàn húp mỳ ko tôm 🤣
| Sent from CRAZYSEXYCOOL1981 using BlackBerry Athena |
hkcre1
TÍCH CỰC
2 tháng
@crazysexycool1981 ra circle K làm 1 cái
talala
ĐẠI BÀNG
2 tháng
@crazysexycool1981 Ra chỗ nhận cứu trợ combat mạnh hơn đảm bảo nhận đc bánh mì.
Hoang Miiu
ĐẠI BÀNG
2 tháng
@crazysexycool1981 Vậy Bác Phải chịu khó Lăn Vô Bếp để Làm thôi. Chứ đợi thì hơi lâu đó.
Người nghèo rồi lại càng nghèo.
bmw_m3vn
ĐẠI BÀNG
2 tháng
@tuanbida Và người giàu thì lại càng giàu.
@tuanbida Nghèo là do lười chứ thời buổi này chỉ cần chịu khó nghèo thế nào dc
thomasbui
ĐẠI BÀNG
2 tháng
@tuanbida cái gì cũng có lí do cả, ko phải tự nhiên mà nghèo
Dự là giá lúa cũng sẽ lên theo
@hoanghai1104 Giờ cái gì cũng lên hết, dịch dã không làm ra tiền mà giờ đi siêu thị giá cả tăng ghê quá, chết càng chết.
qwarl
TÍCH CỰC
2 tháng
ko mấy ai quan tâm đâu, có phải hàng thiết yếu đâu mà người ta cần😁
firemoon
ĐẠI BÀNG
2 tháng
@qwarl @qwarl bánh mì cũng có bánh mì dis và bánh mì daz. Bánh mì mấy anh áo vàng áo xanh ăn thì khác bánh mì này ^^
@hanvt67 Chắc Bác ấy troll cái vụ anh công nhân đói quá đi mua bánh mì đó mà.
@qwarl Lúa mì chiếm tỉ trọng lớn trong các loại ngũ cốc, khi lúa mì tăng thì theo hiệu ứng giá cả các loại ngũ cốc khác tăng theo.
@hoanghai1104 Tăng là do cầu trên cung chứ không phải cứ cái này tăng cái kia phải tăng.
ồ đây quả thực là 1 tin không mấy gì vui cả haizzz
@A0kiji Dự kiến mì gói cũng lên giá 😡
Làm nhớ a pct: Nhớ nhé bánh mì nó đâu phải là thực phẩm ... thực phẩm là bla bla 1🤣
DKez
TÍCH CỰC
2 tháng
Mai đi mua bánh mỳ mấy cửa hàng lại lấy lý do tăng giá 📈
Lo là lo thiếu lương thực, tăng giá lương thực. Còn bánh mì có phải lương thực thực phẩm đâu mà lo
@Evening_Sky Thực tế đúng là như vậy, ko có bánh mì thì ko chết, nhưng có gạo, chắc sẽ ngấp ngoải
chợt nhớ là sg giãn cách đến giờ chưa ăn bánh mì, nhưng kể về giá thì trước dịch bánh mì pewpew cũng 3x, phúc long cũng 4x rồi, ăn vỉa hè thì 15k mà cũng lo lo.
Hoang Miiu
ĐẠI BÀNG
2 tháng
@quesshung Tui ăn Ngập Mặt tất cả các loại Bánh đây. Nhà có người Đam Mê Làm bánh. 😂
@Hoang Miiu vậy là vợ bác à, hp quá bác ơi
Hoang Miiu
ĐẠI BÀNG
2 tháng
@quesshung Các loại Bánh + các loại Mì, bún. Còn hỏi giờ thích ăn cái gì thì Oder. 😂.
Tui sắm cho nguyên dàn máy móc dụng cụ, năm ngoái có làm đâu. Năm nay dịch lôi ra làm suốt. Nhưng được cái khéo tay làm ngon. Lên gần 5kg. Heizz cũng có cái khổ riêng Bác ạ.
@Hoang Miiu ngày nào bác ngán thì alo tui qua ăn ké , thanks bác trước
Hot.Buns
ĐẠI BÀNG
2 tháng
lại là bánh mì
Cái này mới đáng lo này, cốt lõi để tồn tại vẫn là lương thực. An ninh lương thực không đảm bảo thì các ngành khác cũng chỉ là đồ bỏ mà thôi.
@Thái Hà El Lương thực & nguồn nước. 2 vấn đề chính nhưng lại bị xem nhẹ.
@LRA Cho xin link cái. Chưa bao giờ thấy ai xem nhẹ nó cả
@SoyHungry Google phát có đầy. Báo chí VN lẫn nước ngoài. Năm nào cũng có ít nhất vài bài.
Đấy là những tin chung. Còn tin chuyên sâu hoặc nội bộ hơn thì... phải chịu khó hoặc có nguồn riêng.
@LRA Mình làm bên môi trường. Báo cáo mình viết tháng tầm 2 cái. Đọc trên ncbl, pubmed etc mà chả thấy ai xem thường cả. Còn báo bạn nói thì nghe giống báo lá cải quá
@SoyHungry Những thứ không phải lá cải mà đưa lên, 1 là ít người tin, 2 là bị mời lên làm việc.

Bác làm bên môi trường thì có thể biết vụ này. Cách đây tầm 10 năm bên Mĩ, 1 tập đoàn đa quốc gia xây nhà máy nước đóng chai tại 1 bang. Tuy nhiên chọn địa điểm là ngay nguồn nước chính của bang đó. Dân địa phương nổi cáu. Cuối cùng cũng giải quyết ổn thỏa & giấu nhẹm đi. Báo chí (nước ngoài) cũng gỡ hết bài đăng trước đó, nhưng dân mạng vẫn còn lưu lại đc vài bài & clip.
Chuyển hết sang ăn gạo đi các bác ơi. Gì chứ gạo nhà em sẵn lắm
hiện tại mình mua 4k/1 ổ 😃
@✎﹏нσàиɢ тυâиᵛᶰシ Chổ mình 7k nha, cũng dở như xưa 😃
Mấy tháng nay ăn bánh mì sandwich mà hổng có khoái như bánh mì thịt 15k bà đầu hẻm lúc chưa dịch 😃
@TT411 Sandwich mình mua 30k 😃 k biết có đắt k nữa
@TT411 Bm vỉa hè VN là nhất rồi, khỏi bàn cãi.
Ngay cả baguette làm tại các hiệu bánh & siêu thị cũng không ngon bằng bm bình thường.
Sandwich đa phần là những người từng đi du học nước ngoài mới hay ăn.
xedieu
TÍCH CỰC
2 tháng
Không phải thực phẩm, không phải thiết yếu, thì lo gì! 😁
Haduong90
ĐẠI BÀNG
2 tháng
hi vọng giá lúa mạch không tăng, kẻo Bia cũng tăng giá theo thì...
hanvt67
ĐẠI BÀNG
2 tháng
biến đổi khí hậu bắt đầu ảnh hưởng đến năng suất lương thực, 😔
Chuẩn bị đầu cơ bột mì thôi
bánh mì ngon tiện lợi đủ món. bánh mì big c đúng rẻ mà ngon đặc ruột. nhắc thèm quá 🤣
@nicolasdoan Emart ngon nhất, bánh mềm, đặc ruột mà chỉ có 4.9k, ko bik sau dịch này chắc lên giá.
@Thiếu nữ thôn quê ko lên thì thôi, lên hẳn 9.4k
Cười ra nước mắt








  • Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
  • © 2021 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
  • Địa chỉ: 209 Đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 7, Quận 3, TP.HCM
  • Số điện thoại: 02862713156
  • MST: 0313255119
  • Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019