Nạn nhân mới nhất của đại dịch COVID-19 - phố ẩm thực Chinatown ở Singapore đã đóng cửa sau 20 năm hoạt động. Con phố ẩm thực nổi tiếng này hoạt đọng lần cuối vào ngày 22/10 với chỉ còn 2 quầy hàng hoạt động. Khu phố ẩm này khai trương vào năm 2001 là một phần trong nỗ lực của Tổng cục Du lịch Singapore nhằm hồi sinh khu Chinatown. Nơi nổi tiếng với những xe bán hàng rong dọc theo một đoạn đường dài 100m của phố Smith.
Mặc dù ban đầu nơi đây thu hút đông đảo du khách đến tham quan, mua sắm. Nhưng chỉ sau vài năm, nó đã mất dần sức hút và tạm ngưng hoạt động vào năm 2013 để tu bổ. Dự án nâng cấp trị giá 4 triệu USD bao gồm cả việc xây dựng một mái che để bảo vệ thực khách khỏi thời tiết nắng nóng của Singapore.
Khu phố ẩm thực Chinatown mở cửa trở lại vào đầu năm 2014 với 24 quầy hàng dưới sự điều hành mới của Select Group, tập đoàn quản lý chuỗi nhà hàng Trung Quốc Peach Garden và chuỗi cửa hàng Texas Chicken.
Mặc dù ban đầu nơi đây thu hút đông đảo du khách đến tham quan, mua sắm. Nhưng chỉ sau vài năm, nó đã mất dần sức hút và tạm ngưng hoạt động vào năm 2013 để tu bổ. Dự án nâng cấp trị giá 4 triệu USD bao gồm cả việc xây dựng một mái che để bảo vệ thực khách khỏi thời tiết nắng nóng của Singapore.
Khu phố ẩm thực Chinatown mở cửa trở lại vào đầu năm 2014 với 24 quầy hàng dưới sự điều hành mới của Select Group, tập đoàn quản lý chuỗi nhà hàng Trung Quốc Peach Garden và chuỗi cửa hàng Texas Chicken.
Trước khi đóng cửa, con phố Chinatown nổi tiếng với những quán như Famous Eunos Bak Chor Mee, Vua cơm chiên, vịt quay Tiong Bahru Meng Kee, hàu chiên Katong Keah Kee,…
Một phát ngôn viên của Select Group cho biết khu phố không thể tiếp tục hoạt động nữa vì “không có du khách và cả dân địa phương". Sau những đợt giãn cách kéo dài, những chủ sạp hàng không có khả năng chi trả tiền thuê quầy hàng và tiếp tục công việc làm ăn của họ.
Gíam đốc khu văn hoá nghệ thuật STB - Lim Shoo Ling cho biết chính quyền đang hợp tác với Select Group để tìm ra các biện pháp hỗ trợ. Những khoản này dự kiến bao gồm: miễn tiền thuê mặt bằng cho những người bán hàng rong, hỗ trợ tài chính cho các hoạt động tiếp thị khu phố ẩm thực. “Chúng tôi đang nỗ lực để tìm ra giải pháp với các cơ quan liên quan để tìm ra các hướng đi mới cho khu phố, thông tin chiết tiết sẽ được chia sẻ vào thời điểm thích hợp hơn” - bà Lim Shoo Ling cho biết.
Theo Straitstimes
Quan tâm tin tức về Singapore, mời xem thêm bài: UNESCO công nhận văn hoá bán hàng rong ở Singapore là Di sản văn hoá phi vật thể
