Đây là clip đánh giá chi tiết của mình
Như thương lệ trước khi đi vào chi tiết những điểm mình thích và không thích của sản phẩm, mình cùng anh em sẽ nắm tay nhau đi vòng vòng xíu ha.
Sở dĩ mình gọi BH-CMM5 là trùm cuối bởi với giá 7tr3 có lẽ anh em không tìm thấy 1 chiếc máy nào được trang bị PID đâu.
PID là gì? Nó quan trọng không? PID là viết tắt của Proportional Integral Derivative - Nó sử dụng thuật toán để tăng nhiệt độ theo cách hiệu quả nhất và nhanh nhất có thể mà không làm vượt quá giá trị nhiệt độ cài đặt (cao hơn hoặc thấp hơn)
Với PID nhiệt độ trông thế này:
Như thương lệ trước khi đi vào chi tiết những điểm mình thích và không thích của sản phẩm, mình cùng anh em sẽ nắm tay nhau đi vòng vòng xíu ha.
Sở dĩ mình gọi BH-CMM5 là trùm cuối bởi với giá 7tr3 có lẽ anh em không tìm thấy 1 chiếc máy nào được trang bị PID đâu.
PID là gì? Nó quan trọng không? PID là viết tắt của Proportional Integral Derivative - Nó sử dụng thuật toán để tăng nhiệt độ theo cách hiệu quả nhất và nhanh nhất có thể mà không làm vượt quá giá trị nhiệt độ cài đặt (cao hơn hoặc thấp hơn)
Với PID nhiệt độ trông thế này:
Không có PID nhiệt độ sẽ dao động trong 1 phạm vi khá rộng so với nhiệt độ cài đặt.
Nó trông giống thế này:
Anh em đều biết nhiệt độ ảnh hưởng rất lớn tới hương vị của cafe được chiết xuất, tính nhất quán giữa mỗi lần chiết xuất. Nhiệt độ thay đổi dẫn tới các biến số khác sẽ thay đổi như áp suất…chúng ta sẽ khó duy trì được điểm ngọt yêu thích mỗi lần chiết xuất.
Anh em thấy PID có ý nghĩa rất lớn phải không nào.
Quay trở lại với nhân vật chính của chúng ta
1. Những điểm mình thích ở BlitzHome BH-CMM5 có thể kể ra như:
- Nói gì thì nói giá vẫn là thứ mình quan tâm nhất. Trước khi CMM5 ra mắt mình đã tìm sản phẩm gốc bán trên taobao. Mình tìm thấy sản phẩm tương tự được bán với giá 4000 tệ cỡ 15tr (chưa kể tiền thuế + 500k tiền ship). Với kinh nghiệm mua hàng lâu năm trên Banggood khi họ ra mắt sản phẩm mới giá sẽ rất tốt để lấy nhận xét và sau đó giá sẽ tăng dần. Nhưng mình không ngờ CMM5 với quá trời tính năng, xịn xò mà giá chỉ 7tr3. Nên mình mua luôn.
- Máy được trang bị PID mình chia sẻ rồi này
- Pre infusion là 1 tính năng quan trọng, máy sẽ bơm 1 lượng nước nhỏ với áp suất thấp trong vài giây vào cafe. Cafe thấm đều nước qua đó chiết xuất được hết tinh túy, hương và vị có trong cafe.
- Không giống các sản phẩm giá rẻ BlitzHome BH-CMM5 - kiểm soát theo lưu lượng nước. Máy sẽ chiết xuất chuẩn số ml mà anh em muốn. Cái này cũng thú vị lắm nhưng chia sẻ nó lại như PID mất nửa trang A4, vậy hẹn anh em dịp khác nhé.
- Phần đánh sữa mình cũng đánh giá khá cao. Hơi mạnh + công suất đánh sữa lên tới 1620W nên hơi khô.
- CMM5 có chế độ báo vệ sinh sau mỗi 1000 lượt pha. Quá trình vệ sinh hoàn toàn tự động giúp quá trình chiết xuất tốt, tăng tuổi thọ thiết bị.
- Anh em sẽ nhìn thấy máy có 2 mức công suất 1360-1620W thì 1360W là công suất để chiết xuất cafe. Với công suất lớn và sử dụng khối nhiệt nên máy làm nhanh phù hợp với anh em bận rộn vào buổi sáng. Nhanh thì sẽ tiết kiệm điện là tất nhiên rồi (máy sẽ tự tắt sau 20 phút ở chế độ chờ)
- Sau khi đánh sữa máy tự động bơm nước và xả hơi để làm mát. Đưa máy về nhiệt độ thích hợp để chiết xuất ly cafe tiếp theo. Cái này khá xịn xò anh em coi thêm trong clip nhé
- CMM5 được tích hợp máy xay hoạt động rất êm. Máy xay tốt với thiết kế hộc xay thẳng đứng. Trong clip mình có test khi bỏ 18g cafe xay ra cũng được tầm 18g ko có hao hụt đáng kể. Chỉnh được 15 cấp độ mịn, độ mịn khá đồng đều anh em coi trong clip nhé. Vụ máy xay mình ưng cái bụng
- Kế đến là vòi lấy nước sôi chung với vòi đánh sữa anh em coi thêm clip nhé. Nhìn nó xịn xò và chuyên nghiệp vô cùng trong mắt lũ bạn. Với mình thì lấy nước sôi theo cách đó không bị văng nước rất đã
- Về phụ kiện mình nhận được nhiều hơn so với mong đợi. Tay pha được làm bằng thép sáng bóng và thiết kế nguyên khối nặng hơn nửa kg. Cầm cực đã
- CMM5 được trang bị đồng hồ hiển thị áp suất lớn thiết kế đẹp nên việc làm chủ quá trình chiết xuất dễ dàng hơn. Anh em chưa quen nhìn dòng chảy để kiểm soát chất lượng thì chắc chắn rồi anh em sẽ thích đồng hồ áp suất.
- Bình chưa nước 2.7L cũng giúp mình không phải châm nước nhiều tiết kiệm khá nhiều thời gian
- Cuối cùng thiết kế tổng thể của BlitzHome BH-CMM5 rất tốt. Máy phun kim loại rất chắc chắn với khối lượng lên tới 9.3kg. Để CMM5 cạnh 3605 nhìn sang trọng hơn hẳn
2. Điểm mình chưa thích ở CMM5:
- Phụ kiện đẹp nhưng cái tamper hơi rẻ tiền
- 7tr3 nhưng không thể vừa đánh sữa vừa pha cafe được
- Với zá 7tr3 thì có thể nói khó có thể tìm được đối thủ cho CMM5 trong thời điểm hiện tại. Bạn không có nhiều thời gian vào buổi sáng nhưng lại muốn cafe ngon, không cần đầu tư nhiều thì đây là lựa chọn đáng xem xét. BlitzHome BH-CMM5 cũng được Banggood bảo hành 1 năm theo chính sách hãng.
- Mình đã chuyển từ 3605 + linglong r1 v3 (combo này giá 5tr) lên CMM5 thấy thoát được kiếp quay tay quả thật rất hợp lý. Combo 3605 + máy xay sẽ = giá của CMM5 mà từ thiết kế tới tính năng thì 3605 không bằng được CMM5.
- Anh em chọn máy pha espresso nào. Còn điểm nào mình bỏ sót anh em cứ để lại bình luận mình chia sẻ thêm nhé. Chúc anh em đầu tuần nhiều sức khỏe.
- Nếu anh em không muốn đầu tư nhiều thì CMM2 là lựa chọn tuyệt vời với mức giá 1tr8 anh em coi lại bài này của mình nhé. Chỉ mod nhẹ và miễn phí nó tương đương với máy 180$ liền
Clip mod CMM2
Quảng cáo
4. Một số hình ảnh của BlitzHome BH-CMM5
