Suncheon, thuộc tỉnh Jeollanam, nổi tiếng với món vịt thơm ngon và hấp dẫn. Món ăn này được chế biến từ những con vịt được nuôi thả tự nhiên, thịt chắc và thơm, kết hợp với các loại gia vị đặc trưng của địa phương tạo nên hương vị độc đáo.
Vịt được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng rồi quay trên lửa than hồng cho đến khi da vàng giòn, thịt bên trong mềm ngọt. Gia vị tẩm ướp thường bao gồm tỏi, gừng, hành, nước tương, mật ong và các loại thảo mộc khác, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên.
Ngoài vịt quay truyền thống, bạn còn có thể thưởng thức các biến tấu khác như vịt om, vịt xào lăn, vịt nấu chao...Vịt quay thường được ăn kèm với cơm trắng, rau sống, kimchi và các loại nước chấm như nước mắm gừng, muối tiêu chanh.
#DulịchJeollanamdo
#Jeonnam
#Jeollanamdo
#Jeollanamdo_supporters
#2024JeollanamdoTourismSupporters
------------------------------------------------------------------
Nguồn hình: https://www.suncheon.go.kr/
Vịt được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng rồi quay trên lửa than hồng cho đến khi da vàng giòn, thịt bên trong mềm ngọt. Gia vị tẩm ướp thường bao gồm tỏi, gừng, hành, nước tương, mật ong và các loại thảo mộc khác, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên.
Ngoài vịt quay truyền thống, bạn còn có thể thưởng thức các biến tấu khác như vịt om, vịt xào lăn, vịt nấu chao...Vịt quay thường được ăn kèm với cơm trắng, rau sống, kimchi và các loại nước chấm như nước mắm gừng, muối tiêu chanh.
#DulịchJeollanamdo
#Jeonnam
#Jeollanamdo
#Jeollanamdo_supporters
#2024JeollanamdoTourismSupporters
------------------------------------------------------------------
Nguồn hình: https://www.suncheon.go.kr/
