Một số loại nồi chiên không dầu thường gặp
Lê Huyền Vân
2 tháng trướcBình luận: 101Lượt xem: 13.950
Cũng hay
Ôi zồi, về cơ bản thì đây là một cái lò nướng mini có quạt đối lưu. Nồi chiên chỉ là cái tên đánh lừa người dùng. Bản chất cũng chỉ là dùng nhiệt làm chín thực phẩm. Chiên khoai tây muốn ngon vẫn phải lắc với dầu. Công nghệ từ thời tám hoánh nào rồi. Nhiệt độ tối đa cũng chỉ 200*C độ chính xác bao nhiêu thì không biết, trong khi oven cho nhiệt độ lên tới 3xx*C. Bạn nào xài lò nướng xịn có quạt đối lưu cũng sẽ cho ra kết quả tương tự. Giờ người ta lên tầm lò hấp nướng đa năng rồi. Vừa hấp vừa nướng, có quạt đối lưu. Bản chất cũng là lò nướng đa năng công nghiệp, thu nhỏ về cho gia đình xài.
@flame1602 Airfryer là tên mĩ miều của mấy nhà sản xuất muốn bán sản phẩm thôi. Convection oven vẫn lựa chọn tốt cho ai muốn đầu tư/nấu nướng nghiêm túc
Khác gì cái nồi nướng thuỷ tinh từ ngày xưa đâu nhỉ.
31D84124-0C87-4933-8037-7C4774D18F8E.jpeg
Convection oven lớn hơn, nhiệt đều hơn airfryer bé bé này. Thêm một lựa chọn để anh em lựa chọn.
@bb09 Quá lớn. Xài nồi cho nhỏ gọn
@Vmemory Có loại convection countertop vừa đó bác
Hay, khá hữu ích
Nói đến nồi không chiên trên tinh tế là nhớ tới Mod Ruby, 1 thời gian review các thứ 😆)))
nướng thịt hay
MỚI ĐẶt mua nỒI nÀY
Screenshot (2).png
Không rõ dùng loại nào dễ dàng vệ sinh hơn nhỉ?
@A0kiji Nhà mình dùng tefal 2 in 1 rất dễ vệ sinh
Ăn nó vẫn thiếu thiếu cái gì ấy :v
nồi phillip dùng 1 thời gian giờ bị bong lớp chống dính rồi
Bản chất nó là cái lò đối lưu thu nhỏ, chả có gì ca siêu cả. Có thì thừa, không có chả sao. Đồ ăn không có dầu ăn khô như ngói, muốn mềm lại phải phết dầu :v :v
Không biết chiên không dầu với có dầu thì thức ăn có khác biệt gì không nhỉ? Vì mình thấy mấy hãng đồ ăn nhanh vẫn chiên ngập dầu.
@kekk Tùy món chiên và tùy sở thích, cá nhân mình thấy chiên cá, gà, thịt heo,.. thì chiên ko dầu vẫn ngon, ngọt và ít béo.
@kekk chiên có dầu (đặc biệt là ngập dầu) cho món chiên béo hơn, nhiều calo hơn => dễ bị béo phì hơn
Tui cũng mún 1 cái, chỉ có một yêu cầu là bỏ vô là ngon, lấy ra là ăn, giá tiền cao cũng dc
Thế còn nồi thủy tinh thì sao, ko nhắc đến.
chắc mua cái về nấu đồ ăn
Nồi mình hiệu lock&lock,công nghệ hơi củ, xài có chút kinh nghiệm như sau:
- Chuẩn bị thêm 1 chai dầu ăn dạng phun xịt --> để bổ sung thêm tí dầu (giữa chừng) cho thức ăn không quá khô.
- Giấy nhôm dưới đáy --> hứng mở thừa + vụn cháy
- Thêm chút nước dưới đáy nồi (đổ trên miếng giấy nhôm) --> lấy hơi ẩm
- Lưới nướng lấy ra để nguội, ngâm xà bông loãng (15 - 30ph) rồi dùng bàn chải mềm rữa
- Không nướng vật quá cao hoặc lớn bề ngang --> tránh văng mở lên trên và choán khí đối lưu
phải gọi là nồi nướng đối lưu mới đúng. Chiên là chiên thế quái nào
trước giờ vẫn thắc mắc không dầu mà nóng lên thì đồ ăn cũng thành nướng tương tự lò vi sóng hoặc nồi nướng đa năng, tại sao gọi là chiên không dầu. anh em nào nấu qua nồi này phản hồi xem có khác gì lò nướng ko nhỉ
@nicolasdoan nóng của nồi chiên không dầu là nóng lên vì gió nóng, kiểu như bạn ra phơi nắng ngoài đường gió thổi vào mặt ấy. còn làm nóng của lò vi sóng là làm nóng từ trong ra, dùng bước sóng ngắn ( vi sóng- micro+wave) tạo ra chuyển động của phân tử, cọ sát nhau mà tạo ra nhiệt độ, đấy là lý do nhiều người ko thích lò vi sóng vì phá vỡ cấu trúc ( kêu mất vị). làm nóng còn nhieuef kiểu khác, như nồi nướng dùng đèn thì dùng bức xạ nhiệt bởi ánh sáng ... etc mỗi loại có một nguyên lý khác nhau
@nicolasdoan Gọi thế cho nó sang. Chiêu trò marketing thôi mà bác. Chứ đúng nghĩa nó là cái lò nướng có quạt đối lưu thu nhỏ
Bạn
Hi bạn!
Cấp độ thành viên Tinh Tế
Điểm Reward Store
Tuổi Tinh tế

Tải app Tinh tế

Tải app Tinhte - Theo dõi thông tin mà bạn yêu thích

Tải app TinhteTải app Tinhte
Tải app Tinh tế cho Android trên Google PlayTải app Tinh tế cho iPhone, iPad trên App Store
0 bài đăng
hemilo+ 167VIPhemilo
10.259 bài đăng
quangthegtvtk49+ 161CAO CẤPquangthegtvtk49
5.413 bài đăng
0 bài đăng
hoangsytai+ 77CAO CẤPhoangsytai
3.553 bài đăng
  • Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
  • © 2020 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
  • Địa chỉ: 209 Đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 7, Quận 3, TP.HCM
  • Số điện thoại: 02862713156
  • MST: 0313255119
  • Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019