Hôm trước có bạn thành viên hỏi về bếp từ rồi bếp ga, tự dưng làm mình nhớ lại cái bếp điện mayso ngày xửa ngày xưa mà nhà mình dùng. Và mình tin rằng hồi đó nhiều nhà cũng dùng cái bếp này, thế là kể một tí chuyện cũ anh em nhỉ?
Nhà mình dùng loại bếp này vào những năm 1987 - 1988 trở đi (hồi đó mình tầm 4-5 tuổi, còn chưa đi học lớp 1). Dùng đến khoảng năm 1994, tầm mình học lớp 6 thì mình nhớ là chuyển sang loại bếp khác để dùng.
Có thể bây giờ nghe thấy lạ, chứ hồi đó trẻ con 4-5 tuổi nấu cơm hoặc đi nhặt củi là chuyện bình thường, nhà mình lúc đó ở dưới Bình Chánh, Tp. HCM, nhà mình có bếp củi nhưng cũng có cái bếp điện mayso này. Và do dùng bếp này nấu nướng, cũng do có phần mình nghịch ngợm mà không biết bị điện giật bao nhiêu lần nữa.
Anh em có thể xem hình cover và tưởng tượng cái bếp nó cũng tương tự như vậy, nó có một khung vỏ ngoài bằng kim loại, phía trong là một tấm bằng đất nung có rãnh để thả các dây điện trở vào. Nó có kiểu giống giống như thế này thôi, chứ không hoàn toàn giống anh em nhé, nó xấu và thô sơ hơn, do mình tìm trên mạng không ra hình.
Nhà mình dùng loại bếp này vào những năm 1987 - 1988 trở đi (hồi đó mình tầm 4-5 tuổi, còn chưa đi học lớp 1). Dùng đến khoảng năm 1994, tầm mình học lớp 6 thì mình nhớ là chuyển sang loại bếp khác để dùng.
Có thể bây giờ nghe thấy lạ, chứ hồi đó trẻ con 4-5 tuổi nấu cơm hoặc đi nhặt củi là chuyện bình thường, nhà mình lúc đó ở dưới Bình Chánh, Tp. HCM, nhà mình có bếp củi nhưng cũng có cái bếp điện mayso này. Và do dùng bếp này nấu nướng, cũng do có phần mình nghịch ngợm mà không biết bị điện giật bao nhiêu lần nữa.
Anh em có thể xem hình cover và tưởng tượng cái bếp nó cũng tương tự như vậy, nó có một khung vỏ ngoài bằng kim loại, phía trong là một tấm bằng đất nung có rãnh để thả các dây điện trở vào. Nó có kiểu giống giống như thế này thôi, chứ không hoàn toàn giống anh em nhé, nó xấu và thô sơ hơn, do mình tìm trên mạng không ra hình.
Khi nấu nướng ta đặt nồi lên mặt bếp và cắm điện thôi, có điện vào những sợi mayso thì nó sẽ nóng đỏ lên.
Mấy sợi mayso này nó nóng đỏ, cung cấp nhiệt cho ta nấu nướng, và nó đang có điện luôn, tức là cái nồi của anh em nó cách một sợi dây điện có điện chỉ một tí thôi.
Và cũng chính vì vậy, nhiều sự cố về điện đã xảy ra. Ví dụ sợi dây mayso nó vô tình nhô lên hơi cao, chạm vào nồi, ta đụng vào cái nồi thì ăn ngay điện giật thót.
Mình không nhớ đã bao nhiêu lần bị điện giật vì nấu nướng bằng cái bếp mayso này, đến mức nhìn thấy nó là phát sợ luôn.
Quảng cáo
Sau này nhà có chuyển qua loại bếp điện đặt nồi trực tiếp lên cái phần nóng đỏ này, mà do ký ức hồi bé bị điện giật vì bếp nên mình nhìn nó là cứ thấy sợ, toàn phải dùng giẻ hoặc đũa để đặt nồi chứ không dám cầm tay không.
Cái dây mayso của bếp lúc mới mua nhìn rõ là chắc chắn, tuy nhiên dùng chừng 1 tháng là nó giòn và dễ gãy, tự gãy luôn. Việc đầu tiên khi nó gãy không phải là mua dây về thay, mà là kéo dãn nó ra móc vào chỗ gãy bên kia để dùng tiếp, khi nào kéo hết nổi thì mới thay dây.
Hồi bé mình cũng mua dây về thay cho bếp điện này suốt, việc thay này với bếp mới thì đơn giản, bếp cũ ốc vít nó rỉ sét, mở ra thay được sợi dây cũng trầy trật.
Loại bếp ngày xưa mình dùng có phần trong thì giống cái bếp này, nhưng nó không có phần kim loại đen như trong hình trên đâu anh em, chính vì không có nên mình bị điện giật hoài.
Quảng cáo
Một số chuyện mình nhớ về cái bếp điện mayso này:
- Thời 1988 -1989, chỗ mình ở là Bình Chánh thì bếp này thuộc loại hàng cấm dùng, mình nhớ thời đó mỗi nhà chỉ có cái bóng điện là xài điện chứ cũng chẳng có nhiều đồ điện, nhà nào mà có bếp này bật lên cái là đèn nhà hàng xóm bị mờ đi ngay, sẽ bị phát hiện. Tuy vậy như mình nhớ thì gần như nhà nào cũng có dùng.
- Mình nhớ có lần ba mẹ đi làm rẫy (rẫy mía) về, mệt nên không nhóm bếp củi mà vô buồng cắm bếp điện nấu cho nhanh, nhà đang nấu cơm thì bị ban kiểm tra của nông trường vào lập biên bản vì dùng hàng cấm.
- Mình cũng nhớ giai đoạn đó điện rất phập phù, có khi yếu mờ câm, mỗi nhà thường hay kéo một sợi dây nguội cắm xuống đất, khi nào điện yếu thì lấy ca nước ra tưới vào chỗ dây nguội đó thì điện mạnh hơn, đèn sáng hơn.
- Có lẽ vì lúc bé mày mò bếp điện này nên lớn lên mình cũng thích vọc mấy cái đồ điện 😃.
Cái bếp điện mayso đầy kỷ niệm, giá mua rất rẻ, dùng thì cũng nhanh và tiện và nhiều nguy hiểm, giờ thì chắc là nó đã đi vào dĩ vãng rồi.
Anh em ngày xưa có dùng loại bếp này không? Mời anh em chia sẻ nhé! À kỳ sau mình sẽ kể về một loại bếp khác nhà mình dùng, mình tin anh em cũng đã dùng, xin hẹn kỳ sau nhé!