Các nhà nghiên cứu đến từ Đại học Tài nguyên Thiên nhiên và Khoa học đời sống và đại học Innbruck đã phát hiện ra vi khuẩn phân huỷ nhựa trong dạ cỏ, một trong 4 ngăn của dạ dày loài bò. Theo đó, các loại nhựa thông thường bao gồm cả túi nhựa, chai lọ, bao bì thực phẩm,… thuộc 3 loại nhựa polythylene terephthalate (PET), polybutylene adipate terephthalate (PBAT) và Polyethylene furranoate (PEF) đều có thể bị phân huỷ khi tiếp xúc với vi khuẩn trong dạ cỏ. Nghiên cứu mới này đã được công bố trên tạp chí khoa học Frontiers dựa trên các mẫu trong dạ cỏ của bò Alpine trong một lò mổ ở Áo.
Theo giáo sư Georg Gubitz cho biết dạ cỏ của bò bắt đầu phân huỷ nhựa trong vài giờ, thậm chí là hoàn toàn nếu đủ lâu. Điều này là bởi dạ dày của bò đã làm quen với việc phân huỷ với các thực phẩm khó phân huỷ như Cutin, một loại polyme sinh học tương tự như PET được tìm thấy trong các loại thực vật như vỏ táo hay quả mỏng. Georg cho rằng phát hiện này cần phải nghiên cứu thêm vì đây có thể là giải pháp giúp con người phân huỷ nhựa khó tái chế.
Nghiên cứu về cách vi sinh vật và enzym ảnh hưởng đến nhựa như thế nào là một lĩnh vực không quá mơi, thế nhưng vai trò tiềm năng của bò vẫn chưa được khám phá cho đến tận bây giờ. Georg chia sẻ: “Dạ cỏ tỏ ra khá hiệu quả khi so sánh với các enzym khác được thử nghiệm trong suốt 10 năm qua. Nếu được sản xuất ở quy mô lớn, dạ cỏ có thể được thu gom như một dạng sản phẩm phụ của ngành công nghiệp thịt và sữa. Về lâu về dài, việc sản xuất các loại enzym này thậm chí còn tăng cường khả năng của chúng hơn nữa thông qua các kỹ thuật di truyền.”
Trên thực tế việc tiêu thụ nhựa rộng rãi đã dẫn đến 25,8 triệu tấn thải nhựa trên toàn cầu. Năm ngoái, một nghiên cứu đã ước tính rằng thế giới sẽ có thêm 710 triệu tấn nhựa vào năm 2040, mặc dù đã tính đến những nỗ lực giảm thiểu, tái sử dụng và tái chế các sản phẩm từ nhựa. Bên cạnh đó, nhựa cũng đã được tìm thấy ở một số nơi xa xôi ở trên Trái đất. Ước tính có khoảng 14 triệu tấn vi nhựa nằm dưới đáy đại dương, không chỉ thế, nhựa còn được tìm thấy trong ruột của một số loài động vật ở một hòn đảo xa xôi tận Nam Cực vào năm 2020.
Theo CNN
Theo giáo sư Georg Gubitz cho biết dạ cỏ của bò bắt đầu phân huỷ nhựa trong vài giờ, thậm chí là hoàn toàn nếu đủ lâu. Điều này là bởi dạ dày của bò đã làm quen với việc phân huỷ với các thực phẩm khó phân huỷ như Cutin, một loại polyme sinh học tương tự như PET được tìm thấy trong các loại thực vật như vỏ táo hay quả mỏng. Georg cho rằng phát hiện này cần phải nghiên cứu thêm vì đây có thể là giải pháp giúp con người phân huỷ nhựa khó tái chế.
Nghiên cứu về cách vi sinh vật và enzym ảnh hưởng đến nhựa như thế nào là một lĩnh vực không quá mơi, thế nhưng vai trò tiềm năng của bò vẫn chưa được khám phá cho đến tận bây giờ. Georg chia sẻ: “Dạ cỏ tỏ ra khá hiệu quả khi so sánh với các enzym khác được thử nghiệm trong suốt 10 năm qua. Nếu được sản xuất ở quy mô lớn, dạ cỏ có thể được thu gom như một dạng sản phẩm phụ của ngành công nghiệp thịt và sữa. Về lâu về dài, việc sản xuất các loại enzym này thậm chí còn tăng cường khả năng của chúng hơn nữa thông qua các kỹ thuật di truyền.”
Trên thực tế việc tiêu thụ nhựa rộng rãi đã dẫn đến 25,8 triệu tấn thải nhựa trên toàn cầu. Năm ngoái, một nghiên cứu đã ước tính rằng thế giới sẽ có thêm 710 triệu tấn nhựa vào năm 2040, mặc dù đã tính đến những nỗ lực giảm thiểu, tái sử dụng và tái chế các sản phẩm từ nhựa. Bên cạnh đó, nhựa cũng đã được tìm thấy ở một số nơi xa xôi ở trên Trái đất. Ước tính có khoảng 14 triệu tấn vi nhựa nằm dưới đáy đại dương, không chỉ thế, nhựa còn được tìm thấy trong ruột của một số loài động vật ở một hòn đảo xa xôi tận Nam Cực vào năm 2020.
Theo CNN
