Mỗi mùa Trung Thu đến, mình lại có thói quen tìm thử vài loại bánh mới, ưu tiên những dòng vị truyền thống, dễ ăn và không quá ngọt. Năm nay được người quen giới thiệu, mình có dịp thử bánh Trung Thu sen nhuyễn trứng muối của Đông Phương và khá bất ngờ, nên chia sẻ nhanh trải nghiệm
Ngoài vị này, Đông Phương còn nhiều dòng bánh truyền thống khác, các bạn có thể tham khảo thêm tại website chính thức:
https://banhtrungthudongphuong.vn
1. Ấn tượng ban đầu: Bao bì chỉnh chu, đậm chất Trung Thu
Bánh được đóng hộp gọn gàng, thiết kế trang nhã, không quá sặc sỡ. Hộp giấy cứng, họa tiết truyền thống nên phù hợp mua biếu người lớn tuổi hoặc đối tác. Mỗi bánh được bọc riêng, nhìn khá sạch sẽ và chỉn chu.2. Nhân sen nhuyễn: Mịn – thơm – không gắt
Điểm mình thích nhất ở bánh là phần nhân sen nhuyễn. Nhân được xay mịn, không bị lợn cợn, vị ngọt vừa phải và có mùi sen tự nhiên. So với nhiều loại bánh sen nhuyễn mình từng ăn, bánh của Đông Phương ăn khá nhẹ, không bị ngấy dù ăn nguyên chiếc.3. Trứng muối: Bùi, không tanh
Phần trứng muối được xử lý tốt, lòng đỏ bùi, không khô và không có mùi tanh. Khi ăn chung với sen nhuyễn tạo cảm giác hài hòa, không bị lấn át. Dù không quá thích bánh nhiều trứng, mình vẫn thấy phiên bản này có tỷ lệ sen và trứng khá cân đối.4. Vỏ bánh: Mỏng, mềm
Vỏ bánh mỏng và mềm, không bị dày hay cứng. Khi cắt bánh ra không bị vỡ, nhìn khá đẹp. Tổng thể khi ăn cho cảm giác tròn vị, đúng kiểu bánh Trung Thu truyền thống.5. Có nên mua không?
Theo cảm nhận cá nhân, bánh Trung Thu sen nhuyễn trứng muối Đông Phương phù hợp với người lớn tuổi, gia đình thích hương vị truyền thống và dùng làm quà biếu an toàn, dễ lựa chọn.Ngoài vị này, Đông Phương còn nhiều dòng bánh truyền thống khác, các bạn có thể tham khảo thêm tại website chính thức:
https://banhtrungthudongphuong.vn
