TTBC2021

TTBC2021


#Stayhome: Bảo quản thực phẩm hiệu quả, tiện lợi với tủ lạnh ngăn đông dưới, 2 cửa 3 ngăn
Lê Huyền Vân
7 thángBình luận: 33
#Stayhome: Bảo quản thực phẩm hiệu quả, tiện lợi với tủ lạnh ngăn đông dưới, 2 cửa 3 ngăn
Ở thời điểm hiện tại người tiêu dùng đã có rất nhiều sự lựa chọn khi muốn mua một chiếc tủ lạnh như ngăn đông trên, ngăn đông dưới, nhiều ngăn, side by side,... Tủ lạnh 2 cửa truyền thống ngăn đá thường được đặt ở trên, tuy nhiên tủ lạnh ngăn đông dưới dần trở nên phổ biến và được ưu tiên vì những tiện lợi riêng của nó. Bài viết này mình chia sẻ với các bạn về những ưu điểm của ngăn đông dưới và cách để tận dụng để bảo quản thức ăn mùa dịch.

Đặc điểm của tủ lạnh ngăn đá dưới


AQUA7.jpg
Nghe hay đọc cái tên là chúng ta đã hình dung ra được vị trí ngăn đông của tủ lạnh. Về kiểu dáng đây vẫn là tủ lạnh 2 cửa, tuy nhiên ngăn đông được bố trí ở bên dưới và ngăn mát được đưa lên trên.

Ưu điểm của tủ lạnh ngăn đông dưới


Theo thói quen sử dụng thông thường, tần suất mở ngăn mát luôn nhiều hơn ngăn đông nên nếu ngăn mát nằm dưới như ở các tủ lạnh truyền thống, người dùng phải khom người để lấy thực phẩm, đối mặt với nguy cơ cao hơn trong các vấn đề liên quan đến cột sống, xương, khớp.

Quảng cáo


So với các dòng tủ lạnh ngăn trên truyền thống. Một số hãng ngày nay sản xuất tủ lạnh ngăn đá dưới với dung tích mở rộng bằng cách bổ sung một ngăn lạnh thông minh. Cùng với đó là ngăn mát bên trên cũng được bố trí nhiều kệ và ngăn riêng biệt để bảo quản được nhiều loại thực phẩm.

Thiết kế hiện đại, nhiều tính năng


Tủ lạnh ngăn đá dưới là lối thiết kế mới, hiện đại, ra đời sau này nên nó thường được đầu tư ngoại hình sang trọng và bổ sung thêm nhiều tính năng hơn so với các dòng tủ lạnh truyền thống.
Cùng với đó là sự cách tân của cách hãng công nghệ để nâng cấp tính năng như bổ sung thêm ngăn rời, có ngăn trữ đông mềm, v.v... phù hợp với việc bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Dung tích được mở rộng, nhiều ngăn chứa


Ngăn đá bên dưới của tủ lạnh thường được thiết kế với dung tích mở rộng hơn giúp trữ được nhiều hơn. Cùng với đó là ngăn mát bên trên cũng được bố trí nhiều kệ và ngăn riêng biệt để bảo quản được nhiều loại thực phẩm.

5555956_DSCF3929.jpg
Chẳng hạn như tủ lạnh thế hệ mới của AQUA có thêm sự xuất hiện của ngăn đông mềm đa chức năng Magic Room có thể điểu chỉnh nhiệt độ với dải độ rộng từ -18 độ C đến 5 độ C, giúp người dùng có sự lựa chọn bảo quản đa dạng.

Nếu để mức nhiệt độ -18 độ C chúng ta thêm 1 lựa chọn ngăn đông nữa ở bên trên, nếu để ở mức 5 độ C thì ngăn mát sẽ được mở rộng để bảo quản thêm thực phẩm. Đặc biệt là chỉnh được nhiệt độ từ -1 tới -7 độ C để làm ngăn đông mềm, phù hợp để trữ đông thực phẩm đúng cách giúp lưu lại vị tươi ngon của thực phẩm, và tiết kiệm nhiều thời gian cho việc rã đông so với tủ lạnh truyền thống với nhiệt độ lạnh cố định không được tùy biến.

Thêm một điểm cộng nữa là ngăn đông Magic này có thể giúp người người dùng ướp bia sệt tại nhà, nhâm nhi đỡ buồn mùa giãn cách. Anh em để khoảng -10 độ C, tầm 4-5 tiếng, lấy bia ra và dùng đồ khui bia, gõ mạnh vào thân chai bia, bia từ dạng lỏng sẽ tự động chuyển sang dạng sệt, sẵn sàng để thưởng thức.

Quảng cáo


Phù hợp với thói quen sử dụng hàng ngày


AQUA.jpg
Theo thói quen sử dụng tủ lạnh đại đa số chúng ta dùng đến ngăn mát nhiều hơn, đó là nơi cất trữ nhiều loại thực phẩm để chúng ta dùng ngay hoặc chế biến. Số lần mở cửa ngăn mát của tủ lạnh nhiều hơn gấp nhiều lần dùng để ngăn đá.

Việc đưa ngăn đá xuống dưới giúp người dùng dễ dàng lấy thực phẩm ở ngăn mát hơn, không cần phải cúi người, hay ngồi xuống. Ngăn mát ở trên phù hợp với tầm tay và tầm mắt, điều này càng thích hợp hơn với người lớn tuổi, đau lưng, xương khớp,...

Vệ sinh dễ dàng hơn


Ngăn mát chứa nhiều thực phẩm hơn nên thường bám bẩn và bám mùi nhiều hơn, người dùng đặt biệt chú ý và vệ sinh thường xuyên hơn. Trước đây khi vệ sinh ngăn mát, chúng ta thường ngồi xổm xuống để lau dọn bên trong cho sạch sẻ, nhưng đổi lên trên thì chúng ta chỉ việc đứng dọn thôi.

Tiết kiệm điện


Untitled-1.jpg
Đa số đồ gia dụng hiện đại mỗi hãng đều có trang bị riêng công nghệ giúp tiết kiệm điện khi thiết bị vận hành. Ở tủ lạnh AQUA có công nghệ TWIN INVERTER giúp tủ vận hành êm ái và tiết kiệm điện.

Quảng cáo



Cách bảo quản thực phẩm với ngăn đông


Ngoài làm nước đá thì nhiệt độ thấp của ngăn đông còn lý tưởng để lưu trữ thực phẩm tươi sống. Thịt, cá tươi sống là những loại thực phẩm mà chúng ta ưu tiên bảo quản ở ngăn đông của tủ lạnh khi cần trữ trong thời gian tương đối dài.

Nếu có quá nhiều thực phẩm tươi sống cần bảo quản trong ngăn đông thì ở đây chúng ta có thể tận dụng sự linh hoạt của ngăn Magic Room, điều chỉnh mức nhiệt độ -18 độ C để mở rộng diện tích cho ngăn đông đá.

Các loại thực phẩm phù hợp để trữ trong ngăn đông?


5555966_DSCF3915.jpg
Những thực phẩm được lựa chọn để cho vào ngăn đông bảo quản thường là các loại thịt, cá, hải sản và có cả đồ khô. Mỗi loại thực phẩm này có một cách bảo quản riêng để đảm bảo độ tươi ngon và vệ sinh, an toàn cho sức khỏe.

Đối với cá tươi, thịt gia cầm, thịt heo: Cần sơ chế và rửa sạch để loại bỏ bám bẩn giúp hạn chế vi khuẩn, chất bẩn ngấm vào trong khi bảo quản đông đá. Cho vào hộp đậy kín hoặc cho vào túi zip để đảm bảo mùi không bay ra.

Đối với cá khô: Đảm bảo cá không bị ẩm mốc, dùng giấy gói kín, cho vào túi zip hoặc hộp kín rồi cho vào ngăn đông. Nếu được hút chân không thì càng tốt.

Đối với thịt bò: Ngược lại với cá, chúng ta không nên rửa trước bởi vì nước sẽ ngấm vào các thớ thịt. Nên dùng khăn giấy thấm qua làm khô và nếu muốn thịt không bị khô khi bảo quản thì có thể quét lên bề mặt thịt 1 lớp dầu mỏng. Cho vào hộp kín hoặc túi zip rồi đưa vào tủ lạnh.

Một số lưu ý khi bảo quản

  • Thịt cá để trong ngăn đông cần đặt riêng biệt với khay nước đá, tránh bị bám mùi và nhiễm bẩn.
  • Nên bọc kín cá, thịt, thực phẩm tươi sống, nên cho vào hộp túi, hộp kín để tránh bốc mùi ảnh hưởng đến không khí trong tủ lạnh. Cũng như nên để riêng các thực phẩm để tránh nhiễm khuẩn chéo.
  • Chỉ nên rã đông 1 lần sau bảo quản rồi dùng hết, tránh tái cấp đông trở lại. Bởi vì, làm như vậy thực phẩm sẽ bị biến đổi mùi vị, giảm chất lượng, mất chất dinh dưỡng và thậm chí ảnh hưởng đến sức khoẻ.
  • Đông đá thực phẩm có thể bảo quản được lâu tuy nhiên không nên lạm dụng điều này vì càng đông lâu độ tươi ngon và chất dinh dưỡng của thực phẩm sẽ bị giảm đi.

Bên trên là những chia sẻ mà mình đã tìm hiểu được, các bạn có kinh nghiệm hay mẹo nào chia sẻ với mình và cùng thảo luận nhá!

Tinh tế đồng hành cùng nhãn hàng điện máy AQUA vừa ra mắt tab cộng đồng mới Sống khoẻ mùa dịch (Tinhte.vn/songkhoemuadich) là nơi để anh em chúng ta cùng chia sẻ với nhau về các công cụ, mẹo vặt, kinh nghiệm, dọn dẹp nhà cửa, bảo dưỡng các thiết bị trong nhà và không thể thiếu các chia sẻ về nội dung giải trí và làm việc tại gia,…

Mời anh em cùng tham gia vào cộng đồng Sống khoẻ mùa dịch, cùng nhau tạo nên những nội dung hữu ích và học hỏi những chia sẻ thiết thực.

banner tu lanh.png
33 bình luận
Mùa đói chỉ hóng bài Làm sao để có thực phẩm mà bảo quản thôi 😁
HVT
TÍCH CỰC
6 tháng
@fifty vậy thì cái đầu tiên là bác phải cần thiết bị bảo quản chứ nhỉ? kaka
giờ này có muốn mua tủ lạnh mới to hơn để chứa đồ thì cũng muộn rồi
Cười ra nước mắt
Giờ shipper cũng bó tay, không giao được tủ lạnh 😁
@sandy15 cãi lại thì bảo phản đ.....Chưa bao giờ nghe từ phản đ... nào ngu như thế. Nhồi sọ riết ngu đến thế sao
@Chói ló Một em choá cho hay
Cười vô mặt
sev
ĐẠI BÀNG
6 tháng
Có nên mua Aqua ko bà con. Thấy cũng tương tự Pana mà rẻ hơn kha khá.
@sev Con sanyo nhà mình 20 năm rồi vẫn êm ru
sev
ĐẠI BÀNG
6 tháng
@DONG HO THE KY LG mình cũng hơn chục năm, xài quài ko hư để đổi. Chỉ có điều ko có inverter nên cũng khá hao điện. Mình muốn mua lại 1 cái tủ LG nhưng mẫu ngăn đá dưới của LG ko phổ biến như Pana. Sanyo mình cũng xài máy giặt chục năm.
hoanlkpr
TÍCH CỰC
6 tháng
@fifty Nếu ko có nhiều nhu cầu trữ lạnh thì mua pana,
Còn nếu nhu cầu chế biến thường xuyên thì mua con aqua này nó tuỳ chỉnh dc nhiệt độ như tủ mát siêu thị đồ giữ tươi hơn.
Mấy dòng tủ khác nó ko chỉnh chính xác bằng nên đồ dễ bị cháy lạnh khô hơn.
@sev Samsung giá Aqua chất lượng Pana 😆
Chắc đủ chứa đồ cho 2 đứa mình ăn em nhỉ
Hun cái nè
Vừa mua ngăn đồn phía trên xong
rất thích những cái tủ lạnh có ngăn đá ở dưới giống như vậy 😁
Căng
Cười vui vẻ
Tủ lạnh ngăn dưới tốt n lại đắt hơn ngăn trên. Máy giặt đứng ko tốt, lại ko ảnh hưởng xương sống lại rẻ @@
baccon
ĐẠI BÀNG
6 tháng
Tủ lạnh cứ Samsung thôi
@baccon Tuổi gì so với Nhật
@baccon hỏng đầy rẫy
Mê mỗi Vân vs nhãn hiệu Panasonic thôi
congtt
ĐẠI BÀNG
6 tháng
Tủ lạnh pana hàng đầu lg hoặc aqua cũng ổn giá rẻ hơn chút.
Mình cũng định có lương tháng này đổi lên tủ như này cho vợ , nhưng chưa kịp thì toang rồi @@ .
AE đã xài tủ lạnh TOSHIBA chưa, cho mình xin ít review với.
Ae biết e nào ngon tầm < 1Otr ko nhỉ? Mình đang tính mua
image.jpg
image.jpg
Nhà mình cũng sài dạng tủ này của pana
Ngăn đông dưới, nhà có trẻ nhỏ thì không tiện. Nó mở ra thấy mát lại rủ nhau chơi ở đó thì mệt tiền điện quá 😁
sao giờ mình thấy dùng tủ lạnh có ngăn lạnh ở dưới nhiều vậy nhỉ?
@buiviethung12 Xu hướng








  • Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
  • © 2022 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
  • Địa chỉ: 209 Đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 7, Quận 3, TP.HCM
  • Số điện thoại: 02862713156
  • MST: 0313255119
  • Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019