Còn vài ngày nữa thôi là Tết rồi anh em à, Tinh tế bọn mình cũng vừa mới nấu bánh chưng xong. Đây là lần đầu tiên bọn mình tự tay chuẩn bị mọi thứ cho lần nấu bánh, từ chọn nguyên vật liệu, mua lá, rửa lá, gói bánh và canh thức chờ bánh chín. Mọi người đều vui vẻ và háo hức với những cái bánh do chính tay mình gói và nấu ra thành phẩm. Mình biết nhiều anh em rất thích ăn bánh chưng/ bánh tét ngày Tết, vì chỉ có dịp này chúng ta mới được thưởng thức món bánh cổ truyền của dân tộc.
Sẵn dịp này mình muốn hỏi anh em rằng là anh em thích ăn bánh chưng hay bánh tét, hai loại bánh này nhìn thì có vẻ hao hao nhau về nguyên liệu, ăn có vị cũng giống nhau nhưng thực tế thì nó khác kha khá đó. Đầu tiên là cách gói, bánh chưng thì dùng khuôn hình vuông để gói bánh, trong khi đó bánh tét chỉ xuất hiện tại miền Nam, với cách gói theo hình trụ dài. Bánh tét có nhiều loại nhân, từ nhân đậu xanh thịt truyền thống, cho đến bánh tét chay, bánh tét nhân ngọt, nhân chuối....Còn có bánh tét miền Trung nữa, rất đa dạng và nhiều loại.
Vậy anh em thích ăn bánh tét hay bánh chưng vào ngày Tết nhỉ 😁, hoặc ở vùng quê anh em có món bánh nào đặc trưng cho ngày Tết không thì chia sẻ luôn với mọi người nhé, hi vọng có nhiều loại bánh lạ lạ, mình thì thích ăn lắm, đặc biệt là bánh chưng :D.
Sẵn dịp này mình muốn hỏi anh em rằng là anh em thích ăn bánh chưng hay bánh tét, hai loại bánh này nhìn thì có vẻ hao hao nhau về nguyên liệu, ăn có vị cũng giống nhau nhưng thực tế thì nó khác kha khá đó. Đầu tiên là cách gói, bánh chưng thì dùng khuôn hình vuông để gói bánh, trong khi đó bánh tét chỉ xuất hiện tại miền Nam, với cách gói theo hình trụ dài. Bánh tét có nhiều loại nhân, từ nhân đậu xanh thịt truyền thống, cho đến bánh tét chay, bánh tét nhân ngọt, nhân chuối....Còn có bánh tét miền Trung nữa, rất đa dạng và nhiều loại.
Vậy anh em thích ăn bánh tét hay bánh chưng vào ngày Tết nhỉ 😁, hoặc ở vùng quê anh em có món bánh nào đặc trưng cho ngày Tết không thì chia sẻ luôn với mọi người nhé, hi vọng có nhiều loại bánh lạ lạ, mình thì thích ăn lắm, đặc biệt là bánh chưng :D.
