Đối với nhiều anh em yêu bếp, các thiết bị gia dụng của Bosch, đặc biệt là dòng Serie 8, luôn là một thứ gì đó mang tính biểu tượng. Nó không chỉ là công cụ nấu nướng, mà còn đại diện cho sự cao cấp, bền bỉ và những công nghệ từ Đức.
Mới đây, mình đã có dịp trên tay nhanh một trong những mẫu lò nướng nổi bật nhất của dòng sản phẩm này, đó là Bosch HBG7341B1. Đây không đơn thuần là một chiếc lò nướng thông thường. Nó là sự kết hợp giữa kỹ thuật cơ khí và công nghệ thông minh, một phần nào đó nó sẽ giúp anh em thay đổi luôn cách sử dụng lò nướng.
Về tổng thể, lò nướng Bosch HBG7341B1 vẫn giữ ngôn ngữ thiết kế đặc trưng của dòng Serie 8. Toàn bộ mặt trước được bao phủ bởi một tấm kính đen sang trọng, kết hợp với tay nắm cửa bằng kim loại chắc chắn. Thiết kế âm tủ giúp lò hòa nhập một cách liền mạch với hệ thống tủ bếp, tạo nên một không gian gọn gàng và hiện đại.
Mới đây, mình đã có dịp trên tay nhanh một trong những mẫu lò nướng nổi bật nhất của dòng sản phẩm này, đó là Bosch HBG7341B1. Đây không đơn thuần là một chiếc lò nướng thông thường. Nó là sự kết hợp giữa kỹ thuật cơ khí và công nghệ thông minh, một phần nào đó nó sẽ giúp anh em thay đổi luôn cách sử dụng lò nướng.
Thiết kế quen thuộc nhưng không bao giờ lỗi thời
Về tổng thể, lò nướng Bosch HBG7341B1 vẫn giữ ngôn ngữ thiết kế đặc trưng của dòng Serie 8. Toàn bộ mặt trước được bao phủ bởi một tấm kính đen sang trọng, kết hợp với tay nắm cửa bằng kim loại chắc chắn. Thiết kế âm tủ giúp lò hòa nhập một cách liền mạch với hệ thống tủ bếp, tạo nên một không gian gọn gàng và hiện đại.
Khi mở cửa lò, cảm giác chắc chắn và đầm tay ngay lập tức cho thấy chất lượng hoàn thiện rất tốt của sản phẩm. Cửa lò còn được trang bị cơ chế đóng mở giảm chấn SoftOpen & SoftClose, giúp cửa di chuyển một cách nhẹ nhàng, êm ái, tránh va đập mạnh có thể gây hư hỏng về lâu dài.
Bên trong là khoang lò có dung tích 71 lít, một không gian đủ lớn cho nhu cầu của hầu hết các gia đình, dù là nướng một con gà tây lớn hay nướng bánh trên nhiều khay cùng lúc.
Toàn bộ khoang lò được tráng một lớp men Anthracite Enamel chống dính và chịu nhiệt cao. Đặc biệt, vách sau của lò được phủ một lớp gốm xốp EcoClean Direct, một công nghệ vệ sinh tự động mà mình sẽ nói kỹ hơn ở phần sau.
Quảng cáo
Vòng xoay điều khiển kỹ thuật số và màn hình TFT: Trái tim của trải nghiệm
Điểm nhấn đắt giá và cũng là thứ thay đổi hoàn toàn cách chúng ta tương tác với chiếc lò này chính là bảng điều khiển. Thay vì các núm xoay cơ học truyền thống, Bosch HBG7341B1 sử dụng một màn hình cảm ứng TFT kết hợp với Vòng điều khiển kỹ thuật số (Digital Control Ring) độc đáo.
Vòng xoay này được khắc chìm tinh xảo ngay trên màn hình. Khi cần điều chỉnh, anh em chỉ cần xoay nhẹ ngón tay trên vòng tròn này, các tùy chọn trên màn hình sẽ thay đổi tương ứng một cách mượt mà
và trực quan.
Màn hình TFT có độ phân giải cao, hiển thị hình ảnh và văn bản sắc nét, màu sắc sống động, giúp việc lựa chọn các chế độ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Quảng cáo
Trải nghiệm điều khiển này thực sự rất hiện đại và tiện lợi. Nó loại bỏ hoàn toàn các nút bấm vật lý, tạo nên một bề mặt phẳng hoàn toàn dễ vệ sinh và mang lại cảm giác của một thiết bị công nghệ cao, đúng với tinh thần của một căn bếp 4.0.
Các chức năng nấu nướng: Thông minh và đa dạng
Lò nướng Bosch HBG7341B1 không chỉ đẹp mà còn rất thông minh với 14 chế độ gia nhiệt khác nhau, đáp ứng hầu hết mọi nhu cầu nấu nướng.
Một trong những tính năng đáng chú ý nhất là Trợ lý nấu ăn Oven Assistant. Thông qua ứng dụng Home Connect trên điện thoại, anh em chỉ cần cho lò biết món ăn mình định nấu là gì, ví dụ như "đùi gà" hay "bánh pizza". Trợ lý sẽ tự động gợi ý chương trình nướng, nhiệt độ và thời gian phù hợp nhất. Anh em chỉ cần xác nhận và lò sẽ tự động thực hiện mọi thứ. Với những người không quá rành về nấu nướng, đây là một tính năng cực kỳ hữu ích, giúp đảm bảo món ăn luôn được nấu một cách hoàn hảo.
Một chức năng khác đang là xu hướng và được Bosch tích hợp vào lò là AirFry (Chiên không dầu). Bằng cách sử dụng quạt đối lưu để lưu thông luồng khí nóng ở tốc độ cao, tính năng này giúp làm giòn thực phẩm mà không cần hoặc cần rất ít dầu. Đây là một giải pháp tuyệt vời để thưởng thức các món chiên rán một cách "healthy" hơn.
Bên cạnh đó, công nghệ 3D Hotair trứ danh của Bosch cũng có mặt, giúp phân bổ nhiệt lượng đồng đều khắp khoang lò. Điều này cho phép anh em có thể nướng trên cả 3 tầng cùng một lúc mà không lo món ăn chín không đều.
Vệ sinh lò: Nhàn hơn rất nhiều
Vệ sinh lò nướng luôn là một công việc không mấy dễ chịu. Bosch đã trang bị cho HBG7341B1 hai công nghệ làm sạch tiên tiến.
Đầu tiên là EcoClean Direct, một lớp phủ gốm đặc biệt ở vách sau của lò. Trong quá trình nướng, lớp phủ này sẽ tự động hấp thụ dầu mỡ bắn ra và phá vỡ chúng, giúp giảm thiểu đáng kể việc vệ sinh thủ công.
Thứ hai là Cleaning Assistance (Làm sạch bằng thủy phân). Đây là một chế độ vệ sinh chủ động. Anh em chỉ cần đổ khoảng 400ml nước và một giọt dung dịch tẩy rửa nhẹ vào đáy lò, sau đó chọn chương trình. Lò sẽ tạo ra hơi nước để làm mềm các vết bẩn cứng đầu và dầu mỡ. Sau khi chương trình kết thúc, anh em chỉ cần dùng một chiếc khăn ẩm lau nhẹ là khoang lò đã sạch bóng.
Kết nối thông minh với Home Connect
Là một sản phẩm thuộc Serie 8, HBG7341B1 được tích hợp tính năng Home Connect, cho phép kết nối lò nướng với điện thoại thông minh qua Wi-Fi. Thông qua ứng dụng, anh em có thể điều khiển lò từ xa: bật lò để làm nóng trước trên đường đi làm về, điều chỉnh nhiệt độ, thay đổi chế độ nướng, hoặc nhận thông báo khi món ăn đã chín.
Ứng dụng Home Connect còn là nơi cung cấp một kho công thức nấu ăn phong phú. Khi chọn một công thức, các cài đặt cần thiết sẽ được gửi thẳng đến lò nướng, anh em chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và nhấn nút bắt đầu.
Kết luận: Có đáng để đầu tư?
Lò nướng Bosch HBG734181 mình thấy phù hợp cho những ai thực sự đam mê nấu nướng và yêu thích công nghệ. Đơn giản vì đây là một cái lò nướng có nhiều công nghệ, nấu ăn dễ dàng và với AirFry thì anh em nào ăn uống healthy cũng rất là cần nha.
Những gì mà chiếc lò này mang lại là hoàn toàn xứng đáng: một thiết kế sang trọng, chất lượng hoàn thiện tốt, giao diện điều khiển cảm ứng với vòng xoay kỹ thuật số, và hàng loạt các tính năng nướng thông minh như Trợ lý nấu ăn, Chiên không dầu. Khả năng tự vệ sinh và kết nối điều khiển từ xa qua Home Connect cũng là những điểm cộng lớn, giúp việc bếp núc trở nên nhàn và thú vị hơn rất nhiều.
Nếu anh em đang tìm kiếm một chiếc lò nướng đủ tốt và có nhiều công nghệ thì Bosch HBG7341B1 chắc chắn là một lựa chọn không thể bỏ qua.
Anh em quan tâm sản phẩm có thể xem thêm tại đây.
