Uống rượu gia tăng nguy cơ ung thư nhiều hơn chúng ta vẫn nghĩ, cà phê thì ngược lại
Bài hay!/20 người
3 thángBình luận: 131
Uống rượu gia tăng nguy cơ ung thư nhiều hơn chúng ta vẫn nghĩ, cà phê thì ngược lại
Tiêu thụ đồ uống có cồn như rượu, bia làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh ung thư hơn nhiều so với những gì mà chúng ta vẫn thường nghĩ. Việc uống rượu bia có bên cạnh làm tổn hại gan, chúng còn có mối liên quan đến nhiều loại bệnh ung thư như ung thư miệng, hầu họng, thanh quản cũng như ung thư thực quản, ung thư vú, ung thư gan,…

May mắn thay, cũng trong nghiên cứu này, uống ít nhất một ly cà phê mỗi ngày sẽ giúp chúng ta chủ động bảo vệ gan khỏi ung thư, ngoài ra cũng giúp phòng mắc phải ung thư biểu mô da. Hiệu quả này được tìm thấy ở cả cà phê thường và cà phê decaf. Bên cạnh đó, các nhà khoa học cũng nói rằng ăn các sản phẩm từ sữa, các hạt ngũ cốc nguyên cám cũng giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.

“Phương pháp đánh giá umbrella này cho phép chúng ta xác nhận về các bằng chứng mà chúng ta có liên quan giữa đồ uống có cồn, cà phê và mối liên hệ với ung thư” - Cô Giota Mitrou, Giám đốc Nghiên cứu và Đổi mới tại Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới WCRF cho biết. Cho anh em nào chưa biết thì “đánh giá dù" - Umbrella review, là phương pháp đánh giá nhiều kết quả nghiên cứu của nhiều yếu tố khác nhau trong quá trình điều trị trên cùng một căn bệnh hoặc tính trạng trước đó để đưa ra nhận xét. Mỗi yếu tố được so sánh sẽ được xem là một kết quả riêng biệt. Trong trường hợp này, cà phê và rượu bia là hai tác nhân cần so sánh với một căn bệnh là ung thư.

Mitrou cũng nói rằng những ai đang lo lắng về chế độ ăn uống của mình đang có khả năng ảnh hưởng đến nguy cơ gây ung thư thì nên tham vấn các lời khuyên về sức khoẻ. Ví dụ, chúng ta có thể chủ động giúp cắt giảm những thói quen xấu như hạn chế việc tiêu thụ rượu, giảm cân và tăng cường thể chất, cải thiện chế độ ăn uống như ăn ngũ cốc, rau xanh nhiều hơn.

Lý giải cho việc tại sao rượu làm tăng nguy cơ gây ung thư, câu trả lời là vì khi rượu bia (hoặc đồ uống có cồn) được chuyển hoá trong cơ thể, nó sẽ bị phá vỡ thành những hoá chất có thể liên kết với các DNA. Điều này dễ dàng tạo nên sự đột biến, một trong những tác nhân chính của ung thư. Bên cạnh đó, rượu cũng làm tăng mức hormone liên quan đến sự phát triển của bệnh ung thư vú. Nhìn chung thì càng tiêu thụ đồ uống có cồn nhiều, nguy cơ phát triển ung thư càng cao.

Ngược lại, cà phê được cho là có tính chống oxy hoá mạnh, kháng viên, giúp cơ thể chống lại các loại bệnh cũng như ung thư. Kết luận này được tổng hợp lại từ 860 bài nghiên cứu đã đăng tải trên các tạp chí khoa học liên quan đến mối liên hệ giữa chế độ dinh dưỡng, ăn uống và nguy cơ phát triển của 11 loại ung thư khác nhau.

Khi phân tích các bài nghiên cứu này, các nhà khoa học nhận thấy rằng có nhiều yếu tố ảnh hưởng nhẹ đến nguy cơ ung thư. Song, cà phê và rượu bia, cồn là hai thứ để lại nhiều tác động nhất, trong đó cà phê giúp giảm nguy cơ và ngược lại. Không biết là sau này có câu “A coffee a day keeps doctor away” không anh em nhỉ 😁

Tham khảo The Guardian
4945686_Lam_viet_voi_iPad-2.jpg
131 bình luận
Sợ quá phải làm cốc rượu trấn an tinh thần thôi
PHUGARY
ĐẠI BÀNG
3 tháng
@vietanhnb1993 nói cái mồm mạnh vậy thôi chứ dính bệnh vào ròi trứng dái đánh lô tô mặt tái ngắt
Cười mặt nồi
@vietanhnb1993 Cả chục năm rồi chưa comment trên tinh tế. Giờ phải vô like cái commet này. Xuất sắc!
@Mr_Khuyen uống xong lật bụng luôn =))
@️ mig29f haha
Dịch toàn cafe gói, chán.
@Nguyễn Dương 1610 Mua cà phê bột tự pha Bạn
@Nguyễn Dương 1610 Ngày nhận tin chỉ thị 16 áp dụng cho sg, mình đã nhanh chân mua 2kg coffee hạt, giờ mún uống chỉ cần xay ra rồi cho vô máy thôi, haha Lần đầu tự xay, nên coffee nhuyễn quá tới mức nghẹt lun máy pha, giờ thì ổn rồi kaka thật thú vị trong những ngày bị ở nhà 😁
@Nguyễn Dương 1610 Ra siêu thị mua cái hũ nescafe Redcup ấy. Nó kêu là 100% cà phê, chẳng biết thật không nhưng mình thấy ngon hơn thật, chứ cà phê gói đến 90% là bột đậu với đường.

Mua được loại đắt tiền hơn như nescafe golden, tchibo, davidoff thì càng tốt, siêu thị nó hay để bọn này cùng với nhau
Mod vui lòng định nghĩa thuật ngữ "nguy cơ"
@Tuan_Freeter Nghĩa là "nguy quá cơ". Thôi nào, đừng lo lắng quá người anh em. Học theo cậu trên kia, cùng làm cốc rượu trấn an tinh thần nào. 1.2.3 DÔ 🤤
@️ mig29f Đồng râm rượu
@️ mig29f Vân, Như hay Đan...ai ngon hơn ai!!
@songthuong09 Ôi cậu ơi, cậu uống hơi nhiều rồi đấy. "Em" cu híp mới là em ngon hơn tất thảy 🤤🤤
mr_kaboom
ĐẠI BÀNG
2 tháng
@Tuan_Freeter à kiểu như uống rượu thì tăng ngu cơ ung thư này, hút thuốc tăng nguy cơ này, nhưng những người không uống rượu không hút thuốc mà bị ung thư thì họ tăng vì cái gì thì không ai nói. kiểu kiểu thế.
Khôn như mày :D
Em uống cf phin nhôm, tự pa các bác nhé
E17ABF85-8CB3-47FB-A943-A59B095BED60.jpeg
@kijutonet Nghiền
@kijutonet Cafe theo tôi là hại nhiều hơn lợi
@Hoang_HaoMinh bác mua mấy loại coffee mộc ấy, nó ít bị ướp hương liệu như coffee phin và hòa tan. Thực ra coffee cũng chỉ là 1 loại hạt giàu caffein thôi, tuy caffein là chất gây nghiện nhưng nó cũng là 1 loại được sử dụng rổng rãi trong y học và các dược mỹ phẩm làm đẹp. Tham khảo thêm tại đây,
https://www.vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/dinh-duong/13-loi-ich-suc-khoe-cua-ca-phe-dua-tren-khoa-hoc/?link_type=related_posts

13 lợi ích sức khỏe của cà phê dựa trên khoa học

Cà phê là một thức uống được pha chế bằng hạt cà phê rang được lấy từ các loại quả mọng của cây Coffea. Tác dụng có lợi của cà phê đối với cơ thể con người đã được nhiều nghiên cứu chứng minh
vinmec.com


P/s: mình thường xuyên uống coffee khoảng từ 4 năm trước, trước đó trong những lần khám sức khỏe định kỳ, bác sỹ hay nhắc mình huyết áp không ổn định và đường huyết hơi cao, nhưng 1-2 năm gần đây, đi khám sức khỏe không còn nghe bác sỹ nhắc nữa, hehe tất cả đều tốt.
Vậy chắc người Pháp là bị ung thư nhìu nhất ...họ uống rượu hằng ngày đó
Cười vô mặt
@Bão Sài Gòn Vì họ pha rượu cùng cà phê để uống nên nó trung hoà ung thư nhé 🤤
purplenova
ĐẠI BÀNG
3 tháng
Cafe thì so với Chè chứ ai so với rượu. Cafe không tốt cho tim mạch nhé, Chè thì ngược lại
khai1910
ĐẠI BÀNG
2 tháng
@purplenova Mình cf xong là phải 1 cốc trà đá kk
các cụ vẫn uongs rượu và vẫn thọ
@vit_conGMC Mấy thằng nghiện CF chỗ tui thấy ngỏm củ tỏi hết, còn mấy thằng nát rượu thì vẫn sống nhăn răng
Nhiều người ko rượu bia, sống lành mạnh, ăn ngủ đúng giờ thì vẫn mắc ung thư rồi chết..Nhiều người ngược lại hút thuốc, uống rượu thì lại sống lâu 80-90 tuổi.

Nói thế ko phải ủng hộ việc sống buông thả mà để hiểu rõ vấn đề rằng tế bào ung thư nó tiềm ẩn sẵn trong mỗi cơ thể con người, ko phải vì tôi uống rượu, rượu là tác nhân gây ra ung thư cho tôi mà là vì cơ địa của tôi dễ có khả năng gây ra ung thư, rượu chỉ là một trong những yếu tố kích thích sự phát triển của tế bào ung thư đó lên mà thôi.

"Theo thông tin được đăng tải trên tờ "Sunday Times" nước Anh, trong một nghiên cứu của Liên hợp quốc đã phát hiện ra rằng đối với những người có thói quen uống cà phê hàng ngày đã nạp vào cơ thể một lượng lớn độc chất acrylamide có thể gây ung thư"

"Nhưng các nhà khoa học Ý lại có một kết quả hoàn toàn ngược lại, trong một nghiên cứu được tiến hành trên 3.153 người bệnh trong khoảng thời gian từ năm 1996-2012 và phát hiện ra rằng, nếu mỗi người mỗi ngày uống đều đặn 3 cốc cà phê sẽ giảm được đến 50% nguy cơ mắc ung thư gan"


https://kienthuc.net.vn/doi-song/uong-ca-phe-gay-ung-thu-hay-phong-chong-ung-thu-859688.html#p-1

Uống cà phê gây ung thư hay phòng chống ung thư?

Uống cà phê có nguy cơ mắc ung thư hay phòng chống ung thư, uống cà phê thế nào tốt cho sức khỏe? là những câu hỏi được nhiều người quan tâm.
kienthuc.net.vn
wingiare
ĐẠI BÀNG
3 tháng
@gauto988 Comment chấy lượng quá. Cảm ơn bác.
@gauto988 mấy cái nghiên cứu cộng đồng kiểu như bài trên thread thường chả có tí thông tin gì hữu ích cả. Vì nó đơn giản hoá thông tin quá mức dẫn đến người xem hiểu lệch lạc. Nghiên cứu dịch tễ chỉ là quan sát xxx người (xxx thường rất lớn), bốc ra những người bị ung thư và theo dõi tập tính sinh hoạt của họ, cuối cùng nếu thấy những người đó đa số đều uống rượu thì kết luận rượu gây ung thư. Trong khi bỏ qua rất nhiều yếu tố trung gian khác. Chẳng hạn như thường người uống rượu có lối sống ko lành mạnh lắm nên mới dễ ung thư hơn (giả định thôi) chứ rượu ko phải nguyên nhân trực tiếp.
ngoc1414
TÍCH CỰC
3 tháng
@gauto988 https://www.businessinsider.com/cancer-risk-coffee-acrylamide-2019-2

There's a chemical in coffee that may cause cancer, but researchers have found a way to reduce your risk

A California judge required coffee companies to post warnings about their brews, but the state has reversed its ruling.
businessinsider.com

Bài gốc trên Sunday Times mình ko đọc đc (vì phải trả phí) nên ko bình luận. Nhưng thường những bài kiểu vậy sẽ có vài bài nữa cùng chủ để xung quanh. Acrylamide tìm thấy ở rất nhiều loại thực phẩm, quan trọng là liều lượng ntn chứ chuối có phóng xạ đấy mà người ta ăn hoài có ai nhiễm phóng xạ mà chết đâu ???
khai1910
ĐẠI BÀNG
2 tháng
@gauto988 Tùy cơ địa nữa bạn ơi banđạy nói vậy dc. Ngta sinh ra đâu ai giống ai. Do gene mạnh yếu nữa như bạn gái mình đánh răng ngày 2 3 lần mà vẫn cứ sâu răng đây.
Vậy sáng uống cafe, chiều uống bia, bù trừ thì ổn. Cafe tốt cho sức khỏe, bia tốt cho tinh thần, hãy tận dụng các thế mạnh của từng loại để có hiệu quả tốt nhất. Chúc các bác, các anh em vui khỏe mùa dịch!
dancing-bear-hold-my-beer.gif
@minhtuan1601 chí lí 😆
mình ngày uống 3 gói cafe có sao không nhỉ
@giang a bong Hơi nhiều bác ah. Mà uống kiểu cf sữa đá chắc ko sao.
inviet
TÍCH CỰC
3 tháng
Mình uống cà phê mỗi ngày mà cũng chả tin ba cái vụ này đâu.
Vì tiền hết thôi, nó lật qua lật lại bao nhiêu năm nay rồi.
Cứ theo nghiên cứu blabla uống rượu tốt, rồi blabla chết, rồi cà phê tốt, rồi uống cà phê tăng nguy cơ bla bla.
chán
Mều_1025
ĐẠI BÀNG
3 tháng
Nói chung ai cũng biết uống rượu, bia có hại, nhưng khuyên thì không dễ 😔
@KaiNguyen1025 Rất may mình ko biết uống 😁
bossbom
ĐẠI BÀNG
2 tháng
@KaiNguyen1025 Sống trong xã hội có văn hóa rượu bia mà bỏ được mới bản lĩnh.
Thôi thì làm cốc rượu vậy. Đừng uống chai là được
Eazy
TÍCH CỰC
3 tháng
Có ai giống mình, ko mê bia rượu lẫn cafe luôn ko
dohuyquang
ĐẠI BÀNG
3 tháng
@Eazy thế là tốt bác ạ, đỡ tốn tiền haha
@Eazy mê gái còn chết tr ung thư nha bác 😆
khai1910
ĐẠI BÀNG
2 tháng
@Eazy Cá là bạn này mê trà sữa kk
Eazy
TÍCH CỰC
2 tháng
@khai1910 Tà xữa mình chỉ 1 ly tháng nhé : )
Eazy
TÍCH CỰC
2 tháng
@Hà Nhân Lão Tử Đàn ông đích thực, biết sao giờ : b
Bởi vậy nhậu xong đi ún cafe là đẹp. Hoặc đi cafe xong rủ nhau đi nhậu =]]
Ngày nào không uống Cafe là cứ lừ đừ. Có vẻ nghiện rồi. Mỗi ngày một ly thôi
ducthinhpc
ĐẠI BÀNG
3 tháng
Bài này của highland à kakaka








  • Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
  • © 2021 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
  • Địa chỉ: 209 Đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 7, Quận 3, TP.HCM
  • Số điện thoại: 02862713156
  • MST: 0313255119
  • Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019