295 bình luận
Chia sẻ
Bài nổi bật
Bác thích Bloomberg- 1 doanh nhân nổi tiếng với tư tương kinh doanh thoáng đạt, nhưng bản thân bác lại định kiến và suy nghĩ hẹp hòi thiển cận quá nhỉ.
ai chưa uống starbuck thì đừng nói lung tung, uống đi thì biết, có phải dễ dàng đâu mà nó nổi tiếng TG, chẳng biết các ông uống loại j chứ loại tội chọn tôi uống thấy ngon hơn cafe việt nhiều. Từ hồi uống MF đến h chả uống đen đá nữa, chán rồi.
cafe việt ngon thì sao ko nổi tiếng khắp TG đi, còn thua xa cafe Indo mà đã lằng nhằng. Starbuck vào đi đập chết trung nguyên với cả Hiland đi, uống chán òm, chỉ dc cái thuê địa điểm tốt thôi.
Nhạt hay mắc là do ko biết gọi loại hợp sở thích thôi, thế chỉ có thể tự trách mình gà quá ko biết mà thôi, còn mắc thì đơn giản thôi, mua thì mua ko mua thì thôi ai cấm, cũng chả ý kiến, tùy túi tiền mà mua thôi. Chẳng có ý khinh ai cả nhưng sự thực là vậy. Hợp thì mua, ko thì thôi, ca thán làm cái j. Bây h có ai đưa cho cái bộ quần áo sịn miễn phí thì có ai chê ko. Nhưng bảo mua thì xem có nhiều ai mua ko? Cái j chả có cái giá của nó.
cafe việt ngon thì sao ko nổi tiếng khắp TG đi, còn thua xa cafe Indo mà đã lằng nhằng. Starbuck vào đi đập chết trung nguyên với cả Hiland đi, uống chán òm, chỉ dc cái thuê địa điểm tốt thôi.
Nhạt hay mắc là do ko biết gọi loại hợp sở thích thôi, thế chỉ có thể tự trách mình gà quá ko biết mà thôi, còn mắc thì đơn giản thôi, mua thì mua ko mua thì thôi ai cấm, cũng chả ý kiến, tùy túi tiền mà mua thôi. Chẳng có ý khinh ai cả nhưng sự thực là vậy. Hợp thì mua, ko thì thôi, ca thán làm cái j. Bây h có ai đưa cho cái bộ quần áo sịn miễn phí thì có ai chê ko. Nhưng bảo mua thì xem có nhiều ai mua ko? Cái j chả có cái giá của nó.
Trung nguyên đậm đặc chứ j, cũng là espresso cả thôi. GỌi tạm là cafe đen đi cho dễ hiểu nhé. 2 lu nhr cafe VN cũng là 2 shot espresso thôi chứ có cái j đâu, tôi uống cafe 1 ngày 2 lần, tùy hôm nhưng sẽ là Mocha frap hoặc 3 shot espresso. Theo ông 3 shot espresso là kém j 2 ly (shot) cafe trung nguyên.
Tiếp theo là starbuck có rất nhiều lại. từ cafe đến latte, rồi còn cả loại cafe mình tự pha nữa, có dạng cafe hạt say y hệt như cafe Mai ở Nguyên Du Hà nội đấy thôi, ai thích truyền thống fa trong filter (Fin) thì mua loại đó về mà pha xem có ăn thua với trung nguyên ko nhé. Rõ là ko hiểu hết mà đã nói rồi. Tìm hiểu chút đi đã rồi hãy nói
Cafe Việt và Starbucks là hai phạm trù khác nhau, không nên mang ra so sánh. Giống như phở gà và phở bò cái nào ngon hơn mặc dù đều là phở. Hương vị khác nhau đã đành, văn hóa cafe cũng khác nhau. Nói đến cafe Việt là những tách cafe đen nóng nhỏ giọt từ phin ra. Cảm giác từng giọt từng giọt chảy rồi sau đó mình có thể thưởng thức nó khác hẳn cảm giác uống một cốc cafe ở Starbucks (kể cả có uống Espresso vì Espresso nó cũng ra ào ào chứ không như cafe từng giọt). Tuy nhiên cuộc sống ở nước ngoài nó nhanh và gấp nên ít người có được cái thú vui ngồi đợi ly cafe phin chảy hết.
Starbucks được xây dựng trên một nền tảng vững chắc qua bao nhiêu năm và thăng trầm. Nó đã tạo nên được một nền văn hóa uống cafe. Cái mà Starbucks mang lại cho người uống không hẳn là chất lượng cafe vượt trội (mình đã thử qua các loại Espresso của Brazil và một vài loại của Ý, chất lượng hơn hẳn của Starbucks) mà là cái các người ta uống cafe. Vẫn một cái cảm giác được thưởng thức một ly cafe ngon trong cái cuộc sống gấp gáp này (tất nhiên chất lượng của Starbucks phải được kiểm nghiệm rồi, nó có quy trình cẩn thận. Cái này thỉnh thoảng nó cũng có giới thiệu. Mình có một lần đi nghe về các công đoạn nhưng mà các đây 6,7 năm rồi nên không nhớ rõ lắm).
Cafe Việt nếu ra nước ngoài chưa chắc sẽ có nhiều người chấp nhận vì họ không có thời gian để ngồi đợt và nhâm nhi 1 cốc cafe phin. Còn cafe đóng hộp để người ta mua về để pha thì càng khó vì lúc đấy người tiêu dùng sẽ phải tự thử để cảm nhận. Bạn thử hình dung có một nhãn hiệu cafe mới, bạn có muốn thử không? Mình nghĩ là sẽ ít ngươi thử. Mình thì thích cafe nên sẽ thử, mặc dù vài lần uống phải loại chắn ngắt 😁
Ngược lại với Starbucks. Với cái giá cao Starbucks sẽ gặp một số khó khăn nhất định(bởi vì franchise fee cho 1 shop của Starbucks vào khoảng 1 triệu USD và yêu cầu của Starbucks là người sở hữu franchise phải có building để đảm bảo vị trí chiến lược cho Starbucks. Mình có biết vài người ở HCM có ý định mở franchise của Starbucks nhưng chưa được do nhiều thách thức Starbucks đặt ra). Tuy nhiên với danh tiếng của mình, Starbucks có nhiều khả năng trụ được và chiếm thị phần của Highland hoặc các hãng khác. Tuy nhiên để đánh vào thị phần của cafe Việt là rất khó vì hai cái không tương đồng từ văn hóa cafe đến khách hàng.
UỐng cafe quan trọng là mình thích không khí, mỗi loại cafe có một cái ngon riêng. Mình đi quán nào cũng tùy thuộc vào bạn mình hay là đối tác, việc chọn quán thích hợp rất là quan trọng.
Dạo này cafe VN ngoại trừ Trung Nguyên ra còn chất lượng chứ các quán nhỏ nhỏ, cafe pha nhiều quá, chẳng còn giữ dc sự nguyên thủy của cafe nữa... trước đây báo cũng có đưa tin về cafe pha bắp rang cháy, thuốc tây tạo đắng, sút tạo bọt... làm mình mất đi sự tin tưởng của cafe VN.
Dạo này cafe VN ngoại trừ Trung Nguyên ra còn chất lượng chứ các quán nhỏ nhỏ, cafe pha nhiều quá, chẳng còn giữ dc sự nguyên thủy của cafe nữa... trước đây báo cũng có đưa tin về cafe pha bắp rang cháy, thuốc tây tạo đắng, sút tạo bọt... làm mình mất đi sự tin tưởng của cafe VN.
đã từng uống nên có suy nghĩ cá nhân như thế này: Starbuck (hoặc NYDC) là cà phê công sở, Quán cà phê Việt Nam là cà phê để "enjoy your lives." Không thể nói thích hay không thích mà mỗi cái nó phù hợp với văn hóa khác nhau, bên US cũng vậy. Đó là lý do tại sao xem film bạn thường thấy các nhân viên văn phòng thường cầm cái cốc cà phê hiệu ... đi ngoài đường hay văn phòng
vào thì cũng kệ thui em ko quan tâm lắm vì đắt lòi pha đang còn là sinh viên đi uống cafe với bạn bè vỉa hè là cũng đã ngon lém òi 😃 uống là phụ chủ yếu là chỗ để nói chuyện thôi chứ quan trọng ji đâu
cơ mà nếu tán gái thì cũng cố đi vào mấy hàng thương hiệu như hiland cho nó oai 😁
còn vè mấy thương hiệu như KFC hay Mcdonal thực sự ăn rất là chán nhất là món gà ăn như ăn khoai ý toàn sợ nghẹn :D mà đắt lòi tù và với số tiền ý mua cánh gà về tự chiên còn ngon hơn :p
cơ mà nếu tán gái thì cũng cố đi vào mấy hàng thương hiệu như hiland cho nó oai 😁
còn vè mấy thương hiệu như KFC hay Mcdonal thực sự ăn rất là chán nhất là món gà ăn như ăn khoai ý toàn sợ nghẹn :D mà đắt lòi tù và với số tiền ý mua cánh gà về tự chiên còn ngon hơn :p
riêng em thì thấy starbucks cũng bình thường. Ko ngon bằng cà phê buôn mê thuột của Việt Nam. Nhất là trung nguyên ấy. Starbucks còn thua xa😆. Là cảm nhận riêng nên đừng có ném đá em.
Starbucks thì đúng là nổi tiếng rùi, nhưng anh em cafe truyền thống cũng đừng quá lo, vì starbuck đâu phải đò uống phổ thông (ở vn mình), vì cái giá của nó theo mình thấy không hợp với túi tiền trong thời bão giá như thế này, 1 lý lớn của starbucks có giá ~ 5$ rùi đâu phải ai cũng dám bỏ tiền ra uống 1 ly cafe như thế. mình nghĩ giá cafe starbuck vào vn chằng từ 70k trở lên 1 ly, với giá này thì starbuck chỉ cạnh tranh với cùng phân khúc đò uống tây như gloria,nydc,the coffee bean...có lo thì các bác gloria,nydc,the coffee bean...chứ phân đông người ta vẫn uống cafe truyền thống, còn muốn giết hết mấy thằng gloria,nydc,the coffee bean và cafe truyền...thì starbuck bán cafe rẻ như mấy quán take away khoảng hơn 20k ly thì có thể...và điều đó là ko thể xảy ra hehe
_Vào Trung Nguyên: cho 1 ly cà phê
_Vào SB: cho 1 ly cà phê
Mình không muốn câu nệ mấy thứ khác, chỉ nói như vậy, kết quả: tôi sẽ chọn Trung Nguyên hơn là SB.
Tuy nhiên, tôi cũng tôn trọng ý kiến của anh, và sẽ thử gọi như anh nói để cảm nhận cả từng loại cà phê (đương nhiên tôi cũng sẽ làm thế khi tới quán Trung Nguyên ở lần kế). Như vậy sẽ khách quan hơn.
Thân.
Bài mới
- Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
- © 2024 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
- Địa chỉ: Số 70 Bà Huyện Thanh Quan, P. Võ Thị Sáu, Quận 3, TPHCM
- Số điện thoại: 02822460095
- MST: 0313255119
- Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019