Tham dự Tech Lounge

Tham dự Tech Lounge


Vi khuẩn dùng Cafein làm thức ăn, chữa bệnh tim mạch

TDNC
2/6/2011 3:54Phản hồi: 27
Vi khuẩn dùng Cafein làm thức ăn, chữa bệnh tim mạch
[​IMG]

Các nhà nghiên cứu của trường đại học Iowa (Mỹ) vừa phát hiện một loại vi khuẩn mới sinh trưởng bằng chất Cafein, loại chất có rất nhiều trong cà phê và cơ thể con người. Vi khuẩn mới có tên "Pseudomonas putida CBB5" sử dụng một số Enzym đặc biệt để phân hủy chất Cafein thành CO2 và Amoniac, và nó có thể "ăn" liên tục như thế cả ngày lẫn đêm. Điều quan trọng là người ta có thể lợi dụng khả năng này của nó để điều trị chứng rối loạn nhịp tim và bệnh hen suyễn ở người, những hậu quả do Cafein gây nên.

Phương pháp của các nhà khoa học đó là tách những đoạn gen có trong vi khuẩn trên, sau đó ghép chúng vào một vi khuẩn khác là E. coli (vi khuẩn đại tràng). Từ đây chúng sẽ tiếp tục sản sinh ra các Enzym có khả năng phân hủy chất Cafein trong cơ thể mà nó ký sinh, giúp điều trị chứng rối loạn nhịp tim, hen suyễn và tăng lưu lượng máu trong cơ thể. Bên cạnh đó, các hãng sản xuất cà phê cũng có thể sử dụng vi khuẩn này vào việc khử Cafein trong quá trình sản xuất cà phê của mình.

27 bình luận
Chia sẻ

Xu hướng

vậy thì phải năng uống càe mới được 😁
Uong cafe thi co gi dau m bac phai uong chu.chu khi bac la ng nghien cafe.con cai loai vi khuan kia chung an cafein chu khong co trong cafe bac
(sr cac mod em dang onl tren dt len ko biet dc dau)
ufdb
CAO CẤP
13 năm
haizz đọc ko kỹ à ông bạn
cafe gây ra bệnh, vi khuẩn này chữa bệnh đó
đâu phải trong cafe mình uống có chứa vi khuẩn này
khi nào khử thành công cafein trong cafe thì mới thoải mái uống đc
Híc, phải hạn chế cafe rồi 😔
anther
ĐẠI BÀNG
13 năm
Chắc pác ấy nghĩ trong cafe thế nào cũng có con vi khuẩn đó. Uống cafe là uống con vi khuẩn đó vào người -> có lợi cho sức khỏe :cold::cold::cold:
[/COLOR]
Ồ chính xác,mới đọc mình cũng nhầm nhưng đọc kỹ mới hiểu đại khá là ai cũng biết cafe thì ngon nhưng cafein ko tốt cho tim mạch.Cấy gen con này vào ecoli (con này thì đầy trong ruột của mình 😢) nó sẽ làm nhiệm vụ phân hủy chất Cafein thành CO2 và Amoniac.Vậy là chúng ta uống cafe thoải mái chỉ thải ra Co2 và "nước thánh" thôi :bounce:
chính xác là các hãng cafe sẽ thêm vi khuẩn này vô cafe để khử cafein, done
làm việc nhiều và thường xuyên đau tim ....
thacvinh
ĐẠI BÀNG
13 năm
Cafein là chất gây kích thích trong cà phê, tăng phấn khích, chống buồn ngủ, nếu như đem đi khử hết cafein đi như vậy. Uống cà phê vào còn ý nghĩa gì nữa.
jing
CAO CẤP
13 năm
chuyển sang sài các chất kích thích khác như ma túy, or heroin vậy lol
uống ít cũng có làm sao đâu mà
MrwOrm
ĐẠI BÀNG
13 năm
Cafe chống lão hóa 😁
Câu này nhiều nghĩa à nha :D
Chết trẻ rồi lấy gì mà già nữa :D
honka
ĐẠI BÀNG
13 năm
cứ cấy ghép, thành công thì k sao
thất bại thì tạo ra nhưng con siêu virus đại dịch thì khổ, càng ngày có càng nhìu bịnh dịch mới là do các cuộc thí nghiệm thất bại của các nhà khoa học này ra...OMG
hiepsidau
ĐẠI BÀNG
13 năm
Haiz, Cafe ko có Cafein thì làm sao mà còn hứng thú chứ!Còn gì gọi là ghiền:stomp:
congtu40000
ĐẠI BÀNG
13 năm
Các phát minh đến từ Mỹ thật hữu dụng cho con người!
Cafe mà không có Cafein thì nó chẳng khác gì 1 loại nước có vị cả ...Chả có tác dụng gì
Cafe trong HCM h toàn bột rang tẩm hóa chất. Đọc xong bài báo đó, h ra quán toàn gọi trà xanh.tởn luôn.
cuongnm11
TÍCH CỰC
13 năm
😁 cà phê uống nhiều sẽ tăng nhịp tim. Em là hậu quả nhãn tiền này các bác. Nhịp tim giờ 100 rồi. Không kiêng khem tập luyện dễ đau tim mà đi lắm. Hạn chế cà phê với nước tăng lực thôi.

---------- Post added at 08:40 PM ---------- Previous post was at 08:39 PM ----------

;)ai bảo các nơi khác không có? mà ai dám chắc trà xanh bác uống ngoài quán không vấn đề? hé mở cho bác chút: trà xanh phun thuốc sâu, kích thích chả khác rau đâu 😃
hết hồn. nhìn hình topic ngỡ cafe có độc hại gì nữa chứ.. vì lỡ bị ghiền. ko uống ko dc.
cafein liều lượng đúng trước giờ vẫn rất tốt cho sức khỏe.
"các hãng sản xuất cà phê cũng có thể sử dụng vi khuẩn này vào việc khử Cafein trong quá trình sản xuất cà phê của mình."
Nếu cafe mà ko có cafein thì còn ý nghĩa gì nữa? Nếu buồn ngủ, muốn tỉnh ngủ thì lúc đó món cafe ko có cafein sẽ không có tác dụng. Tôi nghĩ làm cách này sẽ có hàng tá người ko uống cafe. hihi

Xu hướng

Bài mới









  • Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
  • © 2024 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
  • Địa chỉ: Số 70 Bà Huyện Thanh Quan, P. Võ Thị Sáu, Quận 3, TPHCM
  • Số điện thoại: 02822460095
  • MST: 0313255119
  • Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019