Glucosamine có lẽ là một trong những loại thực phẩm chức năng phổ biến nhất, được dùng nhiều nhất. Người lớn tuổi gần ai như cũng gặp các vấn đề về xương khớp như: viêm khớp, đau khớp... đặc biệt hay gặp là khớp gối. Do các thuốc điều trị viêm khớp thường chỉ được dùng để điều trị trong thời gian ngắn (vài ngày), chữa triệu chứng (giảm sưng đau) là chủ yếu nên glucosamine thường được các bệnh nhân viêm khớp sử dụng khá nhiều. Glucosamine được cho là tốt cho khớp, giúp vận động dễ dàng, giảm sưng đau..., viên glucosamine còn được gọi là thuốc bổ khớp. Trong các viên uống, glucosamine thường được kết hợp chondroitin.
Glucosamine thường được kết hợp với Chondroitin
Tuy nhiên, glucosamine chỉ được coi là một loại thực phẩm hỗ trợ chứ không phải là thuốc. Ở Hoa Kỳ, tuy có rất nhiều loại thực phẩm chức năng được bán trên thị trường, nhưng việc quảng cáo hay đưa ra thông tin thực phẩm chức năng có tác dụng điều trị bệnh bị nghiêm cấm.
Glucosamine là một loại đường amin tự nhiên, cơ thể chúng ta cũng tự sản xuất ra glucosamine, glucosamine tập trung nhiều ở các khớp. Các nhà khoa học cho rằng, glucosamine có tác dụng bảo vệ sụn khớp.
Một điều đáng nói thêm, đó là phần lớn các thuốc, chất... mà chúng ta đưa vào cơ thể đều được nghiên cứu rõ cơ chế tác dụng. Ví dụ, thuốc kháng sinh diệt vi khuẩn bằng cách phá màng tế bào vi khuẩn, ngăn cản sự tổng hợp ADN của vi khuẩn... hay thuốc chữa đau dạ dày có tác dụng giảm bài tiết a xít ở dạ dày... Mặc dù glucosamine được bán và sử dụng rất nhiều nhưng cho đến nay, các nhà khoa học vẫn chưa biết rõ khi glucosamine được đưa vào cơ thể, glucosamine sẽ tác động tới hệ xương khớp như thế nào. Tóm lại cơ chế tác dụng của glucosamine vẫn chưa được biết rõ.
Glucosamine thường được kết hợp với Chondroitin
Tuy nhiên, glucosamine chỉ được coi là một loại thực phẩm hỗ trợ chứ không phải là thuốc. Ở Hoa Kỳ, tuy có rất nhiều loại thực phẩm chức năng được bán trên thị trường, nhưng việc quảng cáo hay đưa ra thông tin thực phẩm chức năng có tác dụng điều trị bệnh bị nghiêm cấm.
Glucosamine là một loại đường amin tự nhiên, cơ thể chúng ta cũng tự sản xuất ra glucosamine, glucosamine tập trung nhiều ở các khớp. Các nhà khoa học cho rằng, glucosamine có tác dụng bảo vệ sụn khớp.
Một điều đáng nói thêm, đó là phần lớn các thuốc, chất... mà chúng ta đưa vào cơ thể đều được nghiên cứu rõ cơ chế tác dụng. Ví dụ, thuốc kháng sinh diệt vi khuẩn bằng cách phá màng tế bào vi khuẩn, ngăn cản sự tổng hợp ADN của vi khuẩn... hay thuốc chữa đau dạ dày có tác dụng giảm bài tiết a xít ở dạ dày... Mặc dù glucosamine được bán và sử dụng rất nhiều nhưng cho đến nay, các nhà khoa học vẫn chưa biết rõ khi glucosamine được đưa vào cơ thể, glucosamine sẽ tác động tới hệ xương khớp như thế nào. Tóm lại cơ chế tác dụng của glucosamine vẫn chưa được biết rõ.
Có khá nhiều các nghiên cứu về hiệu quả của glucosamine trên bệnh nhân bị viêm xương khớp, tuy nhiên các kết luận đều cho thấy glucosamine không có tác dụng hoặc tác dụng rất ít trong việc giảm đau, giảm sưng, giúp vận động trên các bệnh nhân.
Một thống kê lớn vào năm 2010 với hơn 3800 bệnh nhân bị viêm khớp chậu hay khớp gối đã kết luận việc sử dụng glucosamine hay kết hợp với chondroitin (cũng là một chất được cho là tốt cho khớp) hiệu quả cũng không khác gì giả dược (placebo).
Cũng có một nghiên cứu mới ở 164 bệnh nhân bị viêm khớp gối, một nửa trong số họ được dùng giả dược, một nửa được dùng glucosamine kết hợp với chondroitin. Nghiên cứu này phải dừng giữa chừng, không thể hoàn thành do những bệnh nhân sử dụng glucosamine kết hợp với chondroitin than phiền việc dùng viên uống kết hợp làm họ đau hơn. Chính vậy mà có những ý kiến cho rằng việc sử dụng glucosamine và chondroitin không những không tốt cho bệnh nhân bị viêm xương khớp mà còn có thể làm cho bệnh nặng hơn.
Tuy nhiên, cả glucosamine và chondroitin đều được là an toàn khi sử dụng, gần như không gặp các biến chứng nặng, mà chỉ có một số phản ứng nhẹ như: nhức đầu, buồn ngủ, dị ứng... Thêm nữa, cũng chưa có nghiên cứu hay kết luận nào đưa ra liều dùng gợi lý cho các bệnh nhân, nhưng đa số các nghiên cứu đều dùng liều 1500mg glucosamine/ngày. Các hãng sản xuất cũng thường đưa ra liều gợi ý là glucosamine 1500mg/ngày, và chondroitin 1200mg/ngày.
Chưa có khuyến nghị chính thức về liều lượng glucosamine nên dùng, chỉ theo các nhà sản xuất mà thôi
Tóm lại có nên dùng glucosamine hay không? Câu trả lời còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, nếu như bạn có điều kiện kinh tế, cũng có thể sử dụng 2-3 tháng, nếu thấy hiệu quả có thể tiếp tục sử dụng, nếu không thì nên ngừng. Nên tham khảo và thông báo cho các bác sĩ điều trị trước và trong khi sử dụng bất cứ thuốc hay thực phẩm bổ sung nào.
