Up lên Firmware 2.xx đi rồi dùng Winscp hay Quickpwn mà jailbreak cho nó hoàn thiện. Thời buổi này mà bạn còn dùng 1.xx à. Bản 2.0.2 là ổn định nhất, tốc độ synch, tốc độ itouch nhanh nhất.
Trường hợp của bạn có thể do những updates mới nó xung đột với phiên bản cũ thôi.