Em cần tham khảo về kiến thức nước mắm

votantai1
5/6/2015 4:40Phản hồi: 7
Chào cả nhà.
Em đang là sinh viên của khoa công nghệ thực phẩm, dự kiến là em cuối năm nay ra trường. Năm nay em phải làm một bài luận văn về nước mắm, nói chung là từ trước giờ ở nhà trong bữa cơm nào thì cũng có nước mắm nhưng em lại không quan tâm đến loại nước mắm mẹ hay dùng ở nhà là gì, độ đạm bao nhiêu...
Nhưng giờ bắt đầu tiền tư liệu để làm em mới thấy khó quá, cả nhà cho em hỏi là nếu giờ em muốn lấy thêm tài liệu nghiên cứu về nước mắm ở trong nước và ngoài nước thì có cách nào nhanh nhất không nhỉ, hoặc có địa chỉ cơ sở nước mắm nào để em đi xuống lấy tài liệu được không ?
Giúp em với ạ. Em cám ơn cả nhà nhiều.
7 bình luận
Chia sẻ

Xu hướng

Bạn ở đâu? Sài Gòn hay Hà Nội? nếu ở Hà Nội thì có nước mắm Hải Phòng, còn ở Sài Gòn thì có nhiều lắm Nha Trang, Phan Thiết,Phú Quốc,...
votantai1
ĐẠI BÀNG
10 năm
@hoaian195 Mình ở Sài Gòn bác nó ơi, khó tìm thiệt chớ
Lần trước tớ đi Kiên Giang có hang nước mắm cái gì Hải nổi tiếng lắm, bạn này lên mạng tìm xem chả nhớ tên nữa, chỗ đó lớn chắc là có nhiều tài liệu cho bạn tham khảo đó.
@vivi123 bạn này cũng biết hãng này ak? theo mình nhớ là Quốc Hải, đợt 30/4 vừa rồi xuống cần thơ chơi đi qua đường 30/4 thấy cái hãng nước mắm này ghé vào xem, ôi chao đậm đà luôn nhé, đúng là truyền thống có khác.
Bác ra trường chưa, còn tài liệu về nước mắm không em đang cần bác ạ
Camera_Benco
ĐẠI BÀNG
6 năm
nhà nước mắm học tương lại, nhớ làm ra nước mắm chất lượng nhá
Mấy bác cho hỏi nước mắm Kim Thành nhãn hiệu con voi là nước mắm truyền thống hay phi truyền thống!? Ở đâu có bán nước mắm nhĩ ko pha, khắm thiệt khắm nhỉ!?

Xu hướng

Bài mới








  • Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
  • © 2025 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
  • Địa chỉ: Số 70 Bà Huyện Thanh Quan, P. Võ Thị Sáu, Quận 3, TPHCM
  • Số điện thoại: 02822460095
  • MST: 0313255119
  • Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019