
Thành viên Ban tổ chức trả lời thắc mắc của báo giới.
Vietnam Foodexpo 2015 là sự kiện nằm trong khuôn khổ Chương trình Xúc tiến thương mại Quốc gia do Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương thực hiện. Với chủ đề “Khơi nguồn cảm hứng thực phẩm Á Châu”, Vietnam Foodexpo 2015 sẽ giới thiệu tổng thể sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam, góp phần quảng bá sản phẩm, dịch vụ của ngành và kết nối với các đối tác nhập khẩu, nhà đầu tư triển vọng.
Đại diện Ban tổ chức cho biết sự kiện đã thu hút được khoảng 300 doanh nghiệp đến từ 36 tỉnh thành của Việt Nam và 19 quốc gia, vùng lãnh thổ đăng ký tham gia với hơn 500 gian trưng bày sản phẩm, hàng hóa, trải rộng khắp các lĩnh vực. Từ mặt hàng nông thủy sản, thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống cho đến gia vị các loại. Đặc biệt là khu gian hàng Quốc gia danh dự tập hợp các doanh nghiệp đến từ Hàn Quốc mang đậm dấu ấn của xứ kim chi và khu gian hàng Địa phương tiêu biểu của tỉnh Lâm Đồng với sản phẩm rau, củ, quả thể hiện thông điệp "tự nhiên, tươi ngon và có lợi cho sức khỏe".

Ông Park Sang Hyup, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại Hàn Quốc (Kotra) Tp.HCM giới thiệu thông tin về đoàn doanh nghiệp Hàn Quốc tham dự sự kiện.
Bên cạnh đó, một trong những nội dung quan trọng tại triển lãm là khu trưng bày sản phẩm công nghệ chế biến thực phẩm (Foodtech) sẽ giới thiệu nhiều loại máy móc, thiết bị và công nghệ chế biến thực phẩm để khách tham quan, tìm hiểu và chuyển giao nhằm góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm.
Vietnam Foodexpo 2015 sẽ diễn ra từ ngày 13 đến 16 tháng Năm tới tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), Quận 7, Tp.HCM và cũng theo Ban tổ chức, dự kiến sẽ có khoảng 30.000 lượt khách tham quan, trong đó có cả những đoàn doanh nghiệp đến từ trong và ngoài nước.