Tháng 7 năm nay, Cơ quan nghiên cứu vũ trụ Thái Lan sẽ phóng sầu riêng nướng lên không gian nhờ tên lửa, một phần của dự án nhằm sản xuất thực phẩm cho phi hành gia trong tương lai. Tiến sĩ Ammarin Pimnoo đến từ Cơ quan Phát triển Công nghệ Vũ trụ và Tin học Địa lý quốc gia (GISTDA) tiết lộ sầu riêng “thân thiện với môi trường vũ trụ” hiện đã sẵn sàng để rời khỏi Trái Đất. Nó được sản xuất bởi 2 công ty tư nhân và loại sầu riêng mà các nhà nghiên cứu chọn thuộc giống Monthong - được cho là giống sầu riêng ngon nhất tại Thái Lan. Thương hiệu sầu riêng mà Thái Lan sẽ kinh doanh trên không gian được gọi là “Space Elephant”.
Napasorn Jongjittanon hiện cũng đang công tác tại GISTDA cho biết sầu riêng sẽ được đưa ra ngoài bầu khí quyển Trái Đất bằng tên lửa của một công ty Mỹ. Mu Space and Advanced Technology - một công ty sản xuất vệ tinh của Thái Lan cũng sẽ đóng vai trò giám sát toàn bộ kế hoạch. Theo GISTDA, mục đích của dự án lần này là nhằm thu thập dữ liệu về sự thay đổi của kết cấu, mùi vị cũng như cách thức đóng gói sầu riêng trước và sau khi được đưa ra ngoài không gian. Những thông tin đó được cho là sẽ giúp Thái Lan phát triển dạng thực phẩm phù hợp dành cho môi trường không trọng lực để có thể thương mại hóa trong tương lai không xa.
Ngoài sầu riêng nướng, GISTDA cũng định sẽ mang lên không gian gạo tím Thái (Riceberry), loại gạo được cho là mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe.
Napasorn Jongjittanon hiện cũng đang công tác tại GISTDA cho biết sầu riêng sẽ được đưa ra ngoài bầu khí quyển Trái Đất bằng tên lửa của một công ty Mỹ. Mu Space and Advanced Technology - một công ty sản xuất vệ tinh của Thái Lan cũng sẽ đóng vai trò giám sát toàn bộ kế hoạch. Theo GISTDA, mục đích của dự án lần này là nhằm thu thập dữ liệu về sự thay đổi của kết cấu, mùi vị cũng như cách thức đóng gói sầu riêng trước và sau khi được đưa ra ngoài không gian. Những thông tin đó được cho là sẽ giúp Thái Lan phát triển dạng thực phẩm phù hợp dành cho môi trường không trọng lực để có thể thương mại hóa trong tương lai không xa.
Ngoài sầu riêng nướng, GISTDA cũng định sẽ mang lên không gian gạo tím Thái (Riceberry), loại gạo được cho là mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe.
Nguồn: Coconuts
